漢方cafe

健康マニアな私が好きなはず！と

友人に教えてもらい行ってきました

宮崎県西都市にある

ゑ比寿漢薬店＆田七カフェさん

〒881-0033 宮崎県西都市大字妻１６３３
0983-30-8342

それぞれの症状に合わせた漢方を選んで飲むこともできます。漢方士にが問診してオリジナルの漢方もお試しができるそうですよ。

私はオリジナルなチャイを頂きましたオーナーが自ら調合したスパイスで独特なチャイ。

すごーく好きな味。

メニューもこれまた面白い

こんなcafeしたいなぁ。笑

雰囲気もオーナーさんも明るくて、とても素敵な空間でしたよ。

いい1日！！ありがとう。

朝ごはん

フランスパン

フランソワの。笑

スクランブルエッグ

かぼちゃスープ（一昨日の残り）

スパイスが効いて、味が落ち着いてうまい！

チャイ

宮崎県西都市にある漢方屋さんで購入したチャイの元。

体に染み渡ります。

あんこ

先日作ったあんこさん。

バターと一緒に。

あー、なんて美味しいんだろう。

そして、朝の風景。👇

海から上がる霧がとても幻想的で、朝から元気が出ました。

いい場所だなぁ。

今日も

大切なひとたちが笑顔で笑って過ごせますように

いつも心に太陽を

今朝、住まいから見える景色を見ながら、なんて贅沢でしあわせな時間だろうと思いました。

過去や未来を想うと、希望や喜びはもちろん、不安やあせり、哀しみも出てきます。

だからこそ、いま、この瞬間、こんな景色を目の前にできることに感謝の気持ちが湧き上がります。

新月の昨日も、それはそれは空が澄み渡り、まるでプラネタリウムのような夜空でした。

笑顔で明るく前向きに、いま私が精一杯いきるためにできること。かな

そして、🔻今の景色です。

小豆とともに

北海道産の小豆を手に取り、お正月に炊こうと思っていたら、、

昨日になりました。

そして今朝、ぜんざいに。


あんバタートーストに。

なんでこんなに美味しいのかなー。

あんこだきしていると、あずきしか見えなくなりますね（笑）

むくみ解消、糖質の代謝を促すダイエット効果、乳の出をよくするなど、女性に嬉しいパワーが満載です。

今日もたべてる。息してる。いきてる。

ありがたい。

イブ第二弾♡

友人のお誘いで、夜はクリスマスディナーへ。

こんな時間、何年ぶりだろう。

とても穏やかな時間。

冷の前菜はフォアグラと鴨肉

温の前菜は白菜で巻いた鯛の、、なんとか。笑笑

タイは2〜3日ローズマリーにつけていたそうです。優しくてすごくだしのきいた、美味しい一品でした。

そう、そこにのせられたドライの生ハムがこれまた絶品でしたよ。


メインの魚。

プリプリふわふわのサワラ。

文旦のソースが格別でした。

そして！

お肉のメイン！

和牛と野菜の鉄板焼き

お肉やお野菜はもちろん、白いワサビがすごく美味しかったー

次の生ウニのトマトクリームパスタ。

写真撮り忘れ！😭😭😭

最後に贅沢デザート3品。

チョコのテリーヌ

ベリータルト

りんごの手作りシャーベット

これまた{/kaeru_shock2.gif" style="letter-spacing: 0.13rem; -webkit-text-size-adjust: 100%;">

写真撮り忘れました。笑

こちらは、食べ終わったあとのお皿

記憶には残っているから、まぁいいか。一つ一つのメニューにオーナーさんの想いが詰まっていて、感動してしまいました。

今回は、宮崎カフェで人気のリバティーのオーナーさんがコラボしたクリスマスディナーで、とーっても贅沢な時間でしたよ

友人に、シェフ、スタッフの方々に感謝です。

クリスマスプレゼントまでありがとうございましたー

宮崎にお越しの際はぜひ、こちらへ

🔻🔻🔻

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