08月05日 涼しいはずなのですが。

08月05日 根岸台

前線通過＆雨が降ったので気温が下がりました。36.6℃→29.4℃と下がってきて26℃台はかなり涼しく感じられます。ただ湿度があるのでモワッとしてちょっと不快。雨は降りそうで降らなさそうで、悩ましい感じ。2日で10℃違うと堪えます。

08月05日 トリトマ

夕方家人を迎えに出かけます。連日の暑さで家人も参っているもよう。話をしながら家に向かっていると脇に派手めの花が。昨年も咲いていたトリトマですね。トリトマは旧属名で今は『クニフォフィア属』というらしいです。トリトマのほうがかわいいし言いやすいけれど・・・・。今年もいきなりひょこっと咲きました。よくここは通るのですが、全然気が付きませんでした。この花は南アフリカ原産なのだそうです。

08月05日 冷やしカレーひやむぎ

何を食べようか。ひやむぎがあるのですが普通に食べても半分飽きています。冷たいひやむぎにお手軽にカレー粉をかけるのではなく、スパイスカレーをトッピングしましょう。玉ねぎをしっかり炒めてお肉も入れます。よく火が通ったら一旦火を止めてカレー粉を入れて混ぜます。火をつけてトマトジュース入れて・・・・。その間にひやむぎを茹でます。このひやむぎ茹で時間が8分＋蒸らし1.5分と表記してあるので7分＋1分で。よく流水で冷やし水をしっかり切ってカレーをかけます。

食べた感想はきちんとしたカレーうどん。おいしい。カレー粉がピリッとして良い味出しています。変なところに凝ったのでちょっと疲れたかな。単に暑さでバテているだけかも。

今日の和光市の最高気温は26.4℃ぐらい。
涼しいのですが、湿度があってちょっと不快。