08月26日 じわじわ暑くなる。

08月26日 根岸台

今日は日差し無し。日照時間の記録も『0』が並びました。気温は30℃を越えて真夏日。連日書いていますが、空気が湿気っぽいので不快。気温が高い割に洗濯物の端が乾かず湿気った感じ。厄介な。エアコン無しでも我慢できるのですが、後でどっと疲れが出そうな感じ。

08月26日 ふわふわ冷やしたまご納豆そば

自分用のメニュー。コンロ台前は暑いのであまり手をかけたくありません。器に納豆と生たまごを入れてお箸でぐわ～っとかき混ぜます。泡立てする要領。お蕎麦は茹でて流水で洗って熱を取ります。水気をしっかり切ったら器に投入。希釈した麺つゆ＋ネギ加えてぐるぐる混ぜて完成。これ簡単ですがおいしい。泡立てたふわふわが癖になります。

08月26日 麻婆茄子

夕ご飯のおかずに麻婆茄子。作り方はいつもと一緒です。実は今回の麻婆茄子は出番がなく自分一人でいただきました。家人は疲れておやすみモード。ご飯自体を食べませんでした。暑いんだもんしょうがない。体調が心配。ゆっくり休んで元気を取り戻していただきたい。お菓子用意しておこうかな。

今日の和光市の最高気温は30.4℃ぐらい。
じわじわ上がって真夏日になりました。