03月14日 残り物に福あり。

03月14日 朝霞方向

今日は日差しもあって気温は25℃近くまで上がりました。相変わらず空気は冷た目。夕方は風も強めでした。帽子をかぶっているのですが、飛ばされそうな勢い。良いのは洗濯物の乾きが良い。布団を干すとふっくら膨らむ。

季節の変わり目のせいなのか気温の上がり下がりが大きいせいなのか、ちょっと不調。

03月14日 野菜スープ

不調だ不調だと言っているだけでは何も始まりません。冷蔵庫を探すといろいろ野菜があるのでこれらをいただきましょう。困った時は野菜を食べる。

03月14日 圧力鍋

今回スープにできそうな素材はキャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーぐらいかな。適当な大きさに切って圧力鍋に投入します。コンソメの素と醤油をちょこっと入れて圧をかけます。8分ぐらいかな。そうそう、自分的には月桂樹の葉は必須です。

野菜嫌いだと自負していますが、これおいしいんだよね。冷蔵庫も片付くし身体にも良い。良いことづくめに違いない。

今日の和光市の最高気温は24.0℃ぐらい。
暖かいけれど風も強め。