11/10のごはん。

画像があんまりおいしそうじゃないけど・・・

今日の献立
鳥ムネ肉の唐揚げ、タコの唐揚げ、しし唐の素揚げ
白菜と大根のミニ鍋
カブの葉のぬか漬け
ネギぬた
肉じゃが（残り物）

タコの唐揚げがおいしかったぁ～。
唐揚げ作るときはほとんど片栗粉使ってるけど、この唐揚げは唐揚げ粉を使用しました。
やっぱハーブとか粉に味がついてるからか深い味わいになるのね。
下味つける時間が無い時はやっぱり便利。

あとはネギぬた。
ちょっとしたお酒のアテにいいですよ～。

＜レシピ＞
お酢１、味噌１、お砂糖１、練りからし少々を混ぜておく。
ネギを適当な大きさに切ってさっと茹でる。
ぎゅっとネギの水気を切り調味料と和えるだけ。

あんまり茹ですぎるとネギの色が悪くなるので注意です。
今回いただき物のネギがしっかりめで固そうだったのでちょっと油断して茹ですぎちゃいました・・・。
でもお味はよかったですよ～（＾＾）

１１／９のごはん。

今日は結構かんたんご飯（＾＾）


お野菜を色々いただいたのでちゃちゃっと料理しました。

献立
野菜カレーライス（お肉は鶏肉ちょこっと）
大根のぬか漬け。
ナスとネギと豚肉で中華炒め風に。
水菜と豆腐のサラダ。ドレッシングは手作りです。
　＜ドレッシング＞
　オリーブオイル（またはサラダオイル）2、ごま油0.5、お酢1、醤油0.5、塩少々くらいの割合で。くらいって所が適当感が出てていいでしょ？(^^;
味が物足りなかったりするとちょっと酢を入れてみたり醤油入れてみたりしてるので計って作ったことないのですぅ。

１１／８のお届け物

本日は旦那さんに嬉しいお届けものでした。

●buzzLifeさんから「Ｄ－１ ＣＯＦＦＥＥ」（ダイドードリンコ株式会社）１ケースのお届けです。

これはbuzzlifeさんのプログラムに参加し、商品を周囲の人に配ったり試してもらったりしてその商品ついての感想や苦情などをレポートするという役目があります。
興味がある方、詳しくはこちら↓
http://www.buzzlife.jp/


私の勤めている会社では某メーカーの自動販売機が入っているのですが、やはり男の人の多い職場ですので缶コーヒーの売れ行きがすごいです。
売り切れのランプがついていることもしょっちゅう。
補充にきてくれる業者も日にちが決まっているので、本当は缶コーヒーを飲みたいのだろうけどそれまでは他のジュースを飲んでいたりします。
そういう状況もあり、ダイドー「Ｄ－１　ＣＯＦＦＥＥ」に参加したいと思い今回応募しました。
旦那さんも缶コーヒー好きだし（＾＾）

みんなの感想を聞いてしっかりbuzzしたいと思います☆

１１／２のお届け物。

すっかり忘れていて、一週間も前のをいまさら・・・って感じなのですが記録として載せておきます(^^;

大きな箱で届いたのは「三幸製菓」さんからのおせんべいの詰め合わせ。
そのうち新商品が２つも！
「黒糖みるく」は軽くてサクサク食べれる感じ。甘くておいしー♪
なんとなくカフェオレっぽい味がしたんだけど気のせいかしら(^^;
「新潟の塩揚おかき」は旦那さんも好きな塩味。
小袋で６袋入ってます。食後のデザート（？）に二人で一袋はちょうどいいデス。
「おかき餅」はうちで意外と購入率高めかも。
歯ごたえもいいし、味もしっかりめなので定番商品。

お菓子が沢山あるってなんか幸せーー☆


他のお届けものは
「花王」さんからの緑のケープ（サンプル）
よくＣＭで見ますよね。
昔のイメージと違って固まらないけどキープ力あり。というのがいいですね。

「アルバイトタイムス」さんからクオカード５００円分。
コンビニでお買い物する時クオカードはなんて便利だろうと思う・・・。
こういう金券系は嬉しいです。


３つともネット応募でアンケート謝礼になるのかな？
一度に沢山届くとほくほくしちゃう♪

≪最終回≫第３弾！MONO-PORTAL正式オープン記念トラックバックキャンペーン

前回もＴＢキャンペーンに応募した「MONO-PORTAL」さんの正式オープン記念トラックバックキャンペーン第三弾がはじまっています。
オープン記念にしては少々長いようですが（笑）懸賞好きとしてはなんとも嬉しい企画。
しかも豪華賞品ですよ～～☆

気になったものいくつかピックアップしてみますね。

●かわいいキャラクターの『PUPS どこでも枕くん』（提供：Michey's Squareさん）
【手（腕）を通して、そのまま頭を乗せてうつぶせに寝ることができる「うで枕」タイプや、左のベッティーナちゃんのように、肩にのせて、首枕として使えるものなどいろいろ】

この「どこでも枕くん」。
かわいい形や大きさなど色々あって、用途（といっても枕ですがw）に合わせて使えるみたいです。
なかでもうつぶせに寝ることができる「うで枕」タイプ。
最近「うで枕」で寝ていないのでとっても気になる存在・・・ww
しかも昨日寒くてこたつデビューをさせてしまったので、ゴロンとしながら使用できたらいいなぁ～なんて。

● お好きなグルメ選んで「5,000円分」（提供：セシールさん）
あの良品安価でおなじみの「セシール」さんから5000円以内でお好きな食品の商品を選べるという太っ腹なプレゼント。
好きなものが選べるっていうのがいいですよね～～。
秋になると食欲も増加・・・。
　
●「－196℃〈チェリースパークリング〉」他８本セット（提供：サントリーさん）
酎ハイもいろんな味が発売されてますね～。
期間限定ものもあって見つけたときに飲むくらいなので、きっと飲んでないものも多いんだろうなあ。
こちらの商品も「－196℃〈チェリースパークリング〉」と「カクテル　カロリ。〈ミモザバレンシア〉」で冬季限定品らしいです。
ちょっとクリスマスっぽいチェリースパークリング、おいしそうで気になりますぅぅ（＾＾）


〆切は１１／３０までですので、よかったら参加してみては？？

簡単ホイコーロー

おいしくてご飯もりもり食べちゃいました。
やっぱ中華は白いご飯が進みますね～。
旦那様はビールでしたが（＾＾）

大したレシピではありませんがおいしかったのでちょこっとレシピ。

<材料>
豚バラ肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・ピーマン・もやし（ある野菜なんでもＯＫ）
にんにく・しょうが
<味付け>
酒（大さじ２）みそ、砂糖（各大さじ１）しょうゆ（大さじ１）豆板醤（小さじ１）

<作り方>
１．豚肉・野菜は食べやすい大きさに切り、にんにくとしょうがはみじん切り
２．調味料は混ぜておく
３．フライパンを熱して油をひき、にんにく、しょうがを香りが出るまで炒める
　　香りが出てきたら豚肉を加えて強火で炒める
４．にんじん、たまねぎ、ピーマン、キャベツ、もやしの順に炒め、野菜が
　　しんなりしたら調味料を加えてからめるように炒める

私は野菜はちょっと歯ごたえがあるぐらいが好きなので、キャベツ、もやしはあんまり日は通しません。
しゃきしゃきの感じがなんともおいしい（＾＾）
でもしんなりしてからのが調味料はからめやすかも。

今日の献立：ホイコーロー、マカロニサラダ、きゅうりとワカメの酢の物、カブの浅漬け、きゅうりちくわ

とある日の朝食。

たまには朝食の写真でも。。。
普段は基本的に和食です。
ごはんにおみそ汁に焼き魚や納豆、漬け物などなど。
でもたま～にごはんを炊くのが面倒な時や、お米の在庫の都合（笑）でパンも登場します。

食パンにハム、とろけるチーズを乗せてマヨネーズ、ケチャップをかけてトースト。
本当はピーマン、タマネギ、トマトなんかをのせるとちゃんとしたピザトーストになるんだけどすっごい手抜き（^^;
でもこんなのでもおいしーんだよぉー。

後はスクランブルエッグ、ソーセージ、もやしのカレー炒め、レタス。
カスピ海ヨーグルトにブルーベリージャムのトッピング。
野菜ジュースとおとしたコーヒー。

うちは意外と朝から食べ過ぎ？
よそのお宅の朝食が気になります・・・。

でもコーヒーメーカーでおとしたコーヒーはやっぱりインスタントとは違うっ。
そんなことでちょっぴり贅沢な気分を味わえる朝の一時なのでした。