海の幸

今日の献立は
・タコのカルパッチョ
・アワビのバター炒め
・炒めピラフ
です。

アワビは頂き物～～♪
こんな高級なもの、自分では買えませんっｗ
本当はお刺身でもいけそうだったんだけど、タコも生食であったので軽く火を通すことにしました。
生で食べるコリコリ感もいいけど、火を通したふんわりやわらか感もおいしーー！

ビールは安い③雑酒だけど、このあと旦那さんは泡盛をいただいていました。
肴がいいとお酒もすすみますねぇ～