今日は弟Yの誕生日でした。
すっかり忘れてました( ̄▽ ̄;;)
すまん、弟Y!というわけで、
チーズケーキ作りましたよ。
***材料(18cm型1個分)***
・クリームチーズ・・・200g
・砂糖・・・60g
・卵・・・2個
・薄力粉・・・大さじ3
・生クリーム・・・200g
・レモン汁・・・大さじ2
・無塩バター・・・20g
です。
生クリームじゃなくてホイップクリームですけど、何か?
以下、作り方。数字クリックで画像が出ます。
①クリームチーズを室温に戻して練ります。
夏なのですぐにやわらかくなりました。
②砂糖いれてよーく混ぜます。
このへんから泡だて器でやりましょう。
③溶き卵いれてよく混ぜます。
何回かに分けて入れましょう。
④薄力粉いれてよく混ぜます。
⑤クリームいれてよく混ぜます。
生クリームじゃないけど、細かいこと気にしちゃいけません。
⑥レモン汁いれてよく混ぜます。
ここで、レモン汁が微妙に足りないことが発覚。
でも気にしない。1.6杯でもいっか☆
⑦バターを溶かして熱いうちにいれてよく混ぜます。
レシピには「湯銭で溶かす」と書いてありましたが、
無視してレンジでチン。
この後オーブン余熱です。私は。
⑧型にオーブンシートを敷きます。
丸く切ったものを底に、長方形にきったものを側面に。
サラダ油をのり代わりにするとよいです。
で、生地を流し込みまーす。
⑨180℃で40分くらい焼いたらできあがりです。
混ぜるだけで簡単なのですが、
夏なので焼いている間が暑かったです。
レアチーズにすべきだったかしら??
まぁいいか。
すっかり忘れてました( ̄▽ ̄;;)
すまん、弟Y!というわけで、
チーズケーキ作りましたよ。
***材料(18cm型1個分)***
・クリームチーズ・・・200g
・砂糖・・・60g
・卵・・・2個
・薄力粉・・・大さじ3
・生クリーム・・・200g
・レモン汁・・・大さじ2
・無塩バター・・・20g
です。
生クリームじゃなくてホイップクリームですけど、何か?
以下、作り方。数字クリックで画像が出ます。
①クリームチーズを室温に戻して練ります。
夏なのですぐにやわらかくなりました。
②砂糖いれてよーく混ぜます。
このへんから泡だて器でやりましょう。
③溶き卵いれてよく混ぜます。
何回かに分けて入れましょう。
④薄力粉いれてよく混ぜます。
⑤クリームいれてよく混ぜます。
生クリームじゃないけど、細かいこと気にしちゃいけません。
⑥レモン汁いれてよく混ぜます。
ここで、レモン汁が微妙に足りないことが発覚。
でも気にしない。1.6杯でもいっか☆
⑦バターを溶かして熱いうちにいれてよく混ぜます。
レシピには「湯銭で溶かす」と書いてありましたが、
無視してレンジでチン。
この後オーブン余熱です。私は。
⑧型にオーブンシートを敷きます。
丸く切ったものを底に、長方形にきったものを側面に。
サラダ油をのり代わりにするとよいです。
で、生地を流し込みまーす。
⑨180℃で40分くらい焼いたらできあがりです。
混ぜるだけで簡単なのですが、
夏なので焼いている間が暑かったです。
レアチーズにすべきだったかしら??
まぁいいか。
最近ちょこちょこマクドナルドに行く竹子です。
我ながら珍しい~。
どれくらいかというと、先日数年ぶりに入ったくらいw
そんな折、最近加入したプレスブログから、
ハンバーガー特集なるメールが。
おぉ、タイムリー(?)
と思って早速中身をみてみると、
なかなか美味しそうですv
中でも、ファイヤーハウスってとこの
「モッツァレラマッシュルームバーガー」が美味しそうでした。…高いけど。
もちもちパンにガリッとしたパティとモッツァレラチーズ。
夏バテしてなければ食べたーい、と思うところです。…高いけど。
ホームワークスの「サルサバーガー」もちょっと心惹かれます。…高いけど。
体にはあんまりよくないかもしれませんが、
なかなかそそられますな。
でも。
ほとんど東京のお店でした。
そうじゃないのはマクドナルドだけでした。
…どうせオイラは地方人間ですよ…。
地方の人間はマックでよしとしろってことですかな?
まぁいいけど。
えびフィレオ好きだし。
東京の方や行く予定のある方は行ってみるのもいいかもしれませんね。
我ながら珍しい~。
どれくらいかというと、先日数年ぶりに入ったくらいw
そんな折、最近加入したプレスブログから、
ハンバーガー特集なるメールが。
おぉ、タイムリー(?)
と思って早速中身をみてみると、
なかなか美味しそうですv
中でも、ファイヤーハウスってとこの
「モッツァレラマッシュルームバーガー」が美味しそうでした。…高いけど。
もちもちパンにガリッとしたパティとモッツァレラチーズ。
夏バテしてなければ食べたーい、と思うところです。…高いけど。
ホームワークスの「サルサバーガー」もちょっと心惹かれます。…高いけど。
体にはあんまりよくないかもしれませんが、
なかなかそそられますな。
でも。
ほとんど東京のお店でした。
そうじゃないのはマクドナルドだけでした。
…どうせオイラは地方人間ですよ…。
地方の人間はマックでよしとしろってことですかな?
まぁいいけど。
えびフィレオ好きだし。
東京の方や行く予定のある方は行ってみるのもいいかもしれませんね。
2次試験でした。
面接でした。
1対6でした。
…ヒョェッ((((゜Δ゜;))))
聞かれたのは
・自己ピーアール
・希望の勤務地や施設
・趣味
・履歴書に書いたこと関係(これが結構多かったす)
・引っ張ってくタイプか付いてくタイプか
・最後に一言
でした。確か。
もしょもしょ喋っちゃったし、
時々詰まっちゃったし、あーもぅやだーぁ
でもまぁ1次よりはマシ…かも。
と、うじうじしながら「卵と私」でオムライスつっついている竹子でした。
*****余談*****
あ、「卵と私」のオムライスは美味しいですよー。
でっかいけど。
浜松なら遠鉄百貨店にあります。
確か京都にもあったかと。
行ける方は行ってみることをお勧めします(^-^)v
☆「卵と私」店舗情報
面接でした。
1対6でした。
…ヒョェッ((((゜Δ゜;))))
聞かれたのは
・自己ピーアール
・希望の勤務地や施設
・趣味
・履歴書に書いたこと関係(これが結構多かったす)
・引っ張ってくタイプか付いてくタイプか
・最後に一言
でした。確か。
もしょもしょ喋っちゃったし、
時々詰まっちゃったし、あーもぅやだーぁ
でもまぁ1次よりはマシ…かも。
と、うじうじしながら「卵と私」でオムライスつっついている竹子でした。
*****余談*****
あ、「卵と私」のオムライスは美味しいですよー。
でっかいけど。
浜松なら遠鉄百貨店にあります。
確か京都にもあったかと。
行ける方は行ってみることをお勧めします(^-^)v
☆「卵と私」店舗情報
①明日、帰省します。
例の某福祉財団 2次試験のため。
静岡県は暑そうですね…溶ける溶ける溶ける溶ける…。
9月6日くらいまで帰省の予定。
地元の皆様、気が向いたら声掛けてやって下さいまし。
大学の皆様、戻ってきたら、構ってやって下さいまし。
②新事実
相方がこっそり読んでいることを昨日知りましたw
しかも結構前かららしい。
知らなかった~。
まだ誰か見てるのかしら…とちょっとビクビクしている小心者(^^;)
まぁいいけどねー。
例の某福祉財団 2次試験のため。
静岡県は暑そうですね…溶ける溶ける溶ける溶ける…。
9月6日くらいまで帰省の予定。
地元の皆様、気が向いたら声掛けてやって下さいまし。
大学の皆様、戻ってきたら、構ってやって下さいまし。
②新事実
相方がこっそり読んでいることを昨日知りましたw
しかも結構前かららしい。
知らなかった~。
まだ誰か見てるのかしら…とちょっとビクビクしている小心者(^^;)
まぁいいけどねー。
卒研の相方と研究室に忍び込んで、
春、某企業へ就職したH.I先生の差し入れ・ハーゲンダッツを拝借しました。
しかも、競争率の高そうなラムレーズンを、抜け駆け(笑)
…甘味好きの院生M.T様にお会いするのが怖いですが…(((((。_。;;)))))ガタガタガタガタ
その後、暑さで溶けながら、雑貨屋・服屋めぐりしました。
私は安ーいエスニック風ロングスカート購入。値段3桁。
理由は暑いから(爆)ビバ・スカート!!
相方はカゴバッグとワンピースを、結構悩んだ末にお買い上げ。
「可愛いのは苦手」と言っていた相方が、
「白い服は抵抗が…」と言っていた相方が、
「黒が入っていないと落ち着かない」と言っていた相方が、
レースつきワンピ デビュゥですよ。
やっぱり黒でしたけど。
その後、彼女は帰宅。
私は明日の帰省用 高速バス チケットを受け取りに駅へ。
ついでに、駅近くの古着着物屋さんで、ずーっと目をつけていた着物購入。
抑え目な赤に松葉柄の江戸小紋。
これも安かったです。
生理検査の教科書一冊の半額以下(どんな例えだw)
あー色々買ったー。楽しかったですー。
でも暑かった…焦げる焦げる溶ける溶ける…。
春、某企業へ就職したH.I先生の差し入れ・ハーゲンダッツを拝借しました。
しかも、競争率の高そうなラムレーズンを、抜け駆け(笑)
…甘味好きの院生M.T様にお会いするのが怖いですが…(((((。_。;;)))))ガタガタガタガタ
その後、暑さで溶けながら、雑貨屋・服屋めぐりしました。
私は安ーいエスニック風ロングスカート購入。値段3桁。
理由は暑いから(爆)ビバ・スカート!!
相方はカゴバッグとワンピースを、結構悩んだ末にお買い上げ。
「可愛いのは苦手」と言っていた相方が、
「白い服は抵抗が…」と言っていた相方が、
「黒が入っていないと落ち着かない」と言っていた相方が、
レースつきワンピ デビュゥですよ。
やっぱり黒でしたけど。
その後、彼女は帰宅。
私は明日の帰省用 高速バス チケットを受け取りに駅へ。
ついでに、駅近くの古着着物屋さんで、ずーっと目をつけていた着物購入。
抑え目な赤に松葉柄の江戸小紋。
これも安かったです。
生理検査の教科書一冊の半額以下(どんな例えだw)
あー色々買ったー。楽しかったですー。
でも暑かった…焦げる焦げる溶ける溶ける…。
天に星 地に花 人に愛
どっかで目にしたか耳にした言葉。
なんかいいなぁ、と。
その時は、中国の古典から、と聞いた(読んだ?)のですが、
さっき調べたら、武者小路実篤の言葉みたいです。
中国のある古典を読んだ武者小路実篤が書いたのかも?
よくわかんないのですけど。
でも、調子もいいし、言葉も綺麗なので、
出典がどうこうなんて些細な事かなーと思ってしまいました。
どっかで目にしたか耳にした言葉。
なんかいいなぁ、と。
その時は、中国の古典から、と聞いた(読んだ?)のですが、
さっき調べたら、武者小路実篤の言葉みたいです。
中国のある古典を読んだ武者小路実篤が書いたのかも?
よくわかんないのですけど。
でも、調子もいいし、言葉も綺麗なので、
出典がどうこうなんて些細な事かなーと思ってしまいました。
Every Single Day -Complete BONNIE PINK (1995-2006) / BONNIE PINK
ボニーピンクのベスト2枚組。
アルバムが出るとうきうきでしたが、
ベストだと知った時は、ありゃ、と思っちゃいました(^^;
以前リリースされたベストを持ってるので、
結構カブリそうやなぁと思ったので。
第一印象は、
タイトル、長ェ!!!
まぁ副題のせいなんでしょね・笑
聴いた印象は、「さらっとコンプリート」。
ボニーピンクの10年を要約したらこうなるかな、という感じ。
やっぱり 手持ちのアルバムと かなり曲がかぶってたので、
購入はしていません。レンタルす。
でも、2枚で約3000円なら、
最近ボニーピンク好きになったという人には丁度良いかなと思います。
オススメはDisk1の「犬と月」
私がボニーピンクにはまった曲なので。
私と同世代なら、「It's gonna rain! 」が懐かしいのでは。
剣心、流行ってたねぇ…。
それにしても、急に脚光浴びた感じですな。
ファンとしては嬉しいようで寂しいようで…。
多分「嫌われ松子~」とアネッサのCMとで、
一気にポンポンっとテレビで取り上げられたからでしょうね。
ボニーのベストは、日本語曲を集めたBonnie´s Kitchen #1と、
英語曲を集めたBonnie´s Kitchen #2もあります。
この2枚とEven So好きですよ、私は。
ボニーピンクのベスト2枚組。
アルバムが出るとうきうきでしたが、
ベストだと知った時は、ありゃ、と思っちゃいました(^^;
以前リリースされたベストを持ってるので、
結構カブリそうやなぁと思ったので。
第一印象は、
タイトル、長ェ!!!
まぁ副題のせいなんでしょね・笑
聴いた印象は、「さらっとコンプリート」。
ボニーピンクの10年を要約したらこうなるかな、という感じ。
やっぱり 手持ちのアルバムと かなり曲がかぶってたので、
購入はしていません。レンタルす。
でも、2枚で約3000円なら、
最近ボニーピンク好きになったという人には丁度良いかなと思います。
オススメはDisk1の「犬と月」
私がボニーピンクにはまった曲なので。
私と同世代なら、「It's gonna rain! 」が懐かしいのでは。
剣心、流行ってたねぇ…。
それにしても、急に脚光浴びた感じですな。
ファンとしては嬉しいようで寂しいようで…。
多分「嫌われ松子~」とアネッサのCMとで、
一気にポンポンっとテレビで取り上げられたからでしょうね。
ボニーのベストは、日本語曲を集めたBonnie´s Kitchen #1と、
英語曲を集めたBonnie´s Kitchen #2もあります。
この2枚とEven So好きですよ、私は。
現像に出そうと思います。
ネガのまんま、大事に持っていてもしょうがないし。
というか、いい加減、現像して、
アルバムに収めてヨシとしてしまいたいというか…。
でも、なかなか踏ん切りがつかない。
現像に出す、と言うことは、
カメラ屋さんに中身を見られるというわけで、
…いや、見られちゃマズイものじゃないですし、
きっと、どんなカメラ屋さんも、
それを見たからといって、
言いふらすようなことでもないですし、
ちょっと笑うくらいだと思うのです。
何も見なかったような顔して、
「現像できたよ」っていってくれると思うのです。
でもねぇ…気恥ずかしいと言うか何というか…。
じゃぁ自分で現像するか??
でもね、実験の時の現像とはちょっと違いますからね、
うまくいかないと思うのですよ。
きっと、人に頼んだ方がうまくいくと思うのです。
うーん…。
そんなことを書きながらも、
まだ写真が撮れるんじゃないか、と
カメラを弄る。
残り枚数がよくわかんないから、
…でも多分ゼロだと思うのですが…、
踏ん切りがつかない。
も一回、試しに撮ってみるべきか?
女々しいなぁ…
…という、長ったらしい例え話。
ネガのまんま、大事に持っていてもしょうがないし。
というか、いい加減、現像して、
アルバムに収めてヨシとしてしまいたいというか…。
でも、なかなか踏ん切りがつかない。
現像に出す、と言うことは、
カメラ屋さんに中身を見られるというわけで、
…いや、見られちゃマズイものじゃないですし、
きっと、どんなカメラ屋さんも、
それを見たからといって、
言いふらすようなことでもないですし、
ちょっと笑うくらいだと思うのです。
何も見なかったような顔して、
「現像できたよ」っていってくれると思うのです。
でもねぇ…気恥ずかしいと言うか何というか…。
じゃぁ自分で現像するか??
でもね、実験の時の現像とはちょっと違いますからね、
うまくいかないと思うのですよ。
きっと、人に頼んだ方がうまくいくと思うのです。
うーん…。
そんなことを書きながらも、
まだ写真が撮れるんじゃないか、と
カメラを弄る。
残り枚数がよくわかんないから、
…でも多分ゼロだと思うのですが…、
踏ん切りがつかない。
も一回、試しに撮ってみるべきか?
女々しいなぁ…
…という、長ったらしい例え話。
帰宅したら、郵便物が2つ、届いておりました。
1つは、骨髄バンクから、ドナー登録確認葉書。
もう1つは、先日うけた某福祉財団から。
ヒィッ!! ((((("Д")))))
びびる竹子。
だ、だって、思ってたより早いんですもの!!
うっすら中身が透けてましたが、
あえて目を逸らして部屋へ。
中身は…
「臨床検査技師 第二次試験のご案内」
おや、
通過??
あのテストで???
専門はほぼ勘で解きましたよ、私。
あの面接で????
まともな答え方、できたとは思っていないんですけど…。
…悪戯??…にしては手が込んでるし…。
さては二次試験でがっつり落とす気だな…と疑心暗鬼になる竹子でした。
1つは、骨髄バンクから、ドナー登録確認葉書。
もう1つは、先日うけた某福祉財団から。
ヒィッ!! ((((("Д")))))
びびる竹子。
だ、だって、思ってたより早いんですもの!!
うっすら中身が透けてましたが、
あえて目を逸らして部屋へ。
中身は…
「臨床検査技師 第二次試験のご案内」
おや、
通過??
あのテストで???
専門はほぼ勘で解きましたよ、私。
あの面接で????
まともな答え方、できたとは思っていないんですけど…。
…悪戯??…にしては手が込んでるし…。
さては二次試験でがっつり落とす気だな…と疑心暗鬼になる竹子でした。