ようこそマツキヨファームへ

自然の恵みたっぷりで農薬と化学肥料を使用しない農業を実践しています。

ウコンを掘り取った

2021-03-26 21:09:48 | 日記
 今日も暖かな一日だったが風が冷たかったなあ。


 午後は畑の黒マルチを剥がして次の耕作の準備だ。ウコンを掘ってみたらいいのができていた。これをスライスして乾燥させ粉にするかな。

春らしい今日この頃

2021-03-25 20:30:22 | 日記
 朝晩はちょっと冷えるが昼間は春の天気だ。


 夕方、最後の秋ジャガを掘った。昨年9月初旬に植えて、11月10日頃から収穫して約4か月半も良く働きましたね。


 160kgの種芋から1,200Kgも収穫した。


 最後にはそうか病でかさぶたのようになった芋だったがお疲れさまでした。