あかみず

長男が職場の上司の持つ船で日本海に釣りに出掛けた。
朝の4時に集合し、まずは餌となるアジを釣るそうだ。
40～50匹釣ったところで、日本海の大海原に向けて出航！

釣れたよ！とラインが入る。
大きな魚を釣り上げ、満面の笑みを浮かべる長男。
幻の高級魚とも呼ばれるキジハタ。
赤い水玉模様からあかみずと地元の人は呼んでいる。

夜、萩から持って帰ってくれた。



まな板に乗せるとまな板と同じ大きさ！
デカイ！
一番大きなあかみずの上に乗ってる、一番小さいのを煮た。



それでもこの大きさ！
缶ビールと比べるとわかるでしょ？

身離れも良く、脂ものってメバルにも似た美味しさ。



ご馳走様でした。
また釣ってきてね♪