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ロレーヌ洋菓子店 blog

ケーキが届ける小さなシアワセ!(幸せたくさん集めよう)
作り手 海老沼 稔のブログ

サマーローズのケーキ

2010-07-09 19:22:55 | 店長のひとりごと
結婚記念日に夏をイメージした

素敵なバラ仕上げのケーキをお作り致しました!!

ベースはストロベリー・オン・ザ・ショートケーキです・・・






白い、生クリームをベースに天然ラズベリーでピンクを・・・・

黄色は赤みのメロンを煮詰め(煮詰めると黄色になります)、

生クリームと合わせ、サイドの飾りと花の色に・・・・



素敵☆


微妙なグラデーションです。

私のイメージ的には大人の女性にサプライズでいかがでしょうか?・・・って感じで

作りました。

葉っぱのところは抹茶味・・・作るのには少し、時間が掛かります♪



旦那さまから奥様へのサプライズ・・・

喜んで頂けたでしょうか  ?



ロレーヌホームページの世界にひとつだけのお誕生日・記念日ケーキの

ページでも紹介してますので、ぜひご覧下さい♪^^

そうそう・・・

左にある 訳もなく大きいバナーをクリックしてもいけるよ!!