シンプルな美味さのラーメンといえば【志のぶ】の中華そば。
二十人町の支店が区画整理で移転して新装になっていたので行って参りました。
はいはい！これが無性に食べたかったのだよ～中華そば！
麺はやや柔らかめの茹で加減。
事前にかためでお願いする事もできますが、忘年会飲み疲れの胃には丁度良い茹で加減（爆）。
つるんとした細めの自家製麺。 柔らかめと言えどもコシはあるぞ。
ラストは酢を少々入れて最後の一口にするのが、おいらの〆でございます。
メニューもシンプル。
この日店内に居たお客さんは殆どが『ワンタン麺』を頼んでいらっしゃいました。
再開発で変わりゆく二十人町、かつての“駅裏”のイメージはどんどん消えて行きつつあります…。
【中華そば 志のぶ支店 二十人町店】
仙台市宮城野区二十人町110 TEL 022-256-3282
営業時間 11:00～19:00 火曜日定休
二十人町の支店が区画整理で移転して新装になっていたので行って参りました。
はいはい！これが無性に食べたかったのだよ～中華そば！
麺はやや柔らかめの茹で加減。
事前にかためでお願いする事もできますが、忘年会飲み疲れの胃には丁度良い茹で加減（爆）。
つるんとした細めの自家製麺。 柔らかめと言えどもコシはあるぞ。
ラストは酢を少々入れて最後の一口にするのが、おいらの〆でございます。
メニューもシンプル。
この日店内に居たお客さんは殆どが『ワンタン麺』を頼んでいらっしゃいました。
再開発で変わりゆく二十人町、かつての“駅裏”のイメージはどんどん消えて行きつつあります…。
【中華そば 志のぶ支店 二十人町店】
仙台市宮城野区二十人町110 TEL 022-256-3282
営業時間 11:00～19:00 火曜日定休
ブログにも書きましたが、写真はぽちさんのほうが数段うまいですね。
こないだ私がたのんだのもワンタン麺でしたっけ。
おいら基本的にラーメンは複雑ハーモニー系が好みですが、ココと水沢屋はたまに無性に食べたくなります。
やはりシンプルへ回帰するのだろうか…？
何だかワンタン麺が食べたくなってきましたよ！