疲れちゃって、憑かれちゃった。

メレンゲを作る。
卵白のボウルに残りの上白糖を入れ、ハンドミキサーで一気に混ぜ、
ピンとチンコが立つまでおっ立ってきたらボウルを軽く振ってみて、中でメレンゲが動くかどうかを見る。
（ここでボウルの中で動くようならもう少しおっ立てて下さい）
ボウルの中で動かないようなら、ハンドミキサーのハネをはずして倒れないかを見る。
もし倒れなかったらOK。もしくは、ボウルを逆さまにして中のメレンゲが落ちなければOK。
最後に、ハンドミキサーから羽をはずして羽だけで少し混ぜ、まいったねと言う。

以上、シフォンケーキのレシピより。

まいったね。

ホント、シフォンですよ、体が。
くったくたのへっとへと。

夜勤といっても
１便２２時～５時（７時間）と
３便１２時～１８時半（６時間半）の組み合わせの夜勤を
三日間連続でやると
体がシフォンになっちゃうんですよ。

要するに、
なんやかんやで
家にいられる時間が、
５時半～１１時半の６時間と
１９時半～２１時半の２時間の
８時間。
この中で、食事とお風呂と睡眠をしなくちゃならない。
通常の出勤時は
１９時半～５時半の１０時間家にいられる。

一見、２時間しか違わない感じだけど
仕事終わって、朝５時半に帰宅して
ぱっとは眠れませんよ。
テンションが上がっちゃってるから
軽く食べて、お風呂入って
ちょっとPCいじったりしてると
あっという間に７時くらい。
それから寝て１１時には起きなきゃですから
よくて４時間の睡眠。

んで、午後の仕事をして
１９時半に帰宅して
ぱっとはやっぱり眠れません。
うとうとしてるうちに
夜勤に出勤。

そんな生活を三日間やったので
くったくたのへっとへとになっちゃったわけ。


相変わらず、足も痛いし、
我々のような仕事をしなくちゃ生きていけない
セレブの真裏の住民は
体がシフォンですから
大事にしないと、誰も助けてくれませんからね。

わが営業所でも
最近腎臓に炎症が起こって
離脱中の社員がいたりしますから
あたしも足の裏以外に炎症が広がらないように
気をつけなくっちゃと思っています。


あー、明日やっと休みです。


「相対性理論 / 気になるあの娘」