本日の原宿・東郷神社／ルアール東郷 ２０１２年１月２２日（日）

２０１2年1月22日（日）本日のルアール東郷

本日の天気＜＞

 最高気温8℃　　　　　最低気温4℃

                    

 

本日は、今年初めてのブライダルフェアの開催です

                          

今回もブライダルフェア恒例の和装・洋装ご試着コーナーもありました～    

本日は、ブライダルフェアの試食でシェフ達が料理を作っている最中のキッチンにちょっとだけ潜入してきました

最近ちょくちょくキッチンにお邪魔しているのでそろそろすごく温厚なシェフでも邪魔だよって言いそうですが・・・

                             

ご試食会の料理はもちろん披露宴のお料理も、ルアール東郷では皆様に出来るだけ温かいお料理を召し上がっていただけるように

作り置きはしないで直前に料理をしてま～す

松嶋シェフのスペシャリテ・牛フィレ肉のミルフィーユも直前に表面を焼いてじっくり中まで

火が通るように低温のオーブンで焼き上げてからお出ししてます

そして、披露宴会場の近くにあるキッチンから出来立てのお料理を直ぐに皆様の元へお届け。

キッチンから、皆様のもとへ1分程度でお運びできる様になってます

来週1月29日10時からもご試食付きのフェアがありますので、是非ご参加下さ～い

※２０１１年９月１日より毎日ルアール東郷の風景をブログにてアップ中

（ご予約お問合せ）
　ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
　TEL 03-3478-1050 FAX 03-6913-9210
　http://www.lehall-togo.jp/