お正月ミラコスタ滞在記１６私はオリジナルピンがまだ有るか確認してから“スウィート＆テイスティ・デイズ”ひるがお \4,000をオーダーしました
お品書きも頂けました
そしてお目当てのオリジナルピン12/26～2/5までがデイジー
（デイジーのピンは既に提供終了だそうです）
先付・・・二色胡麻豆腐
白いビールの泡みたいのが白胡麻のエスプーマ
カクテルグラスに入っているのがとても素敵
やっぱり食べ物は器も大事だな～お味は私好み
胡麻好きにはたまりません
ちょっとデザートっぽくて美味しかったです前菜・・・蓮根饅頭と帆立しんじょ 根三つ葉のおひたし
これも美味しい
れんこんも大好きなので嬉しい おひたしもさっぱりお口直しにちょうどいいお椀・・・鯛の潮仕立て
こちら
分かりますかね～ 最初沈んでしまっていたのでちょっとお箸で持ち上げてみました黄色い人参がミッキーの靴
になってるんです
お出汁の味がじっかりしていてとても美味しかった
美味しいしか出ません
お造り・・・盛り合わせ
人参が羽子板に模られています
お刺身は子供たちにみんな取られました
焼き物・・・鰆の松の実味噌焼き
中央が鰆で左がキンカンのコンポート、上の白いものは燻りガッコのクリームチーズ和え、左はシシトウ
燻りガッコの・・・は私燻りガッコ苦手だけどせっかくだしクリームチーズとどんな変化を起こすのか興味津々で食べてみました
食べられなくはないけど完食は出来ませんでした
好みの問題だと思います
強肴・・・やまゆりポークの角煮
こちら分かりますかね～？紫きゃべつのこんもりよそってあるのとその隣の模ったおダイコンでデイジーちゃんのおしり（後姿）をイメージしているそうです
お食事・・・ご飯・寒干し大根・香の物・味噌椀
既におなかいっぱいだけど寒干し大根が美味しくてご飯が進んじゃうの
デザート・・・ミックスパフェ
キャー
もうこれだけでも食べに来たい
お抹茶 美味し～
ミックスパフェ ぺロリ
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