七輪と秋刀魚

秋刀魚が旬を迎えて出回ってきやしたな。

ってことで。
まずは七輪で炭火を熾します。



秋刀魚を焼きます。



いただきます！



うんまいわな。ビールがたまらんですわ。


2匹目投入。



着火!!




いやぁ、焦げた焦げた。



でもうまい。

炭は火消つぼに放り込んで、次回再利用。



いやあ、ええわ。七輪。

しかし今回、初めての秋刀魚に挑戦したが、火加減難しいなあ。脂燃えまくりやし。
ま、その辺はおいおいと。