夏はトマトの麺 ★ 手積みのアイレンと…

冷房苦手な私ですが、冷房を頼らずにいられない
食欲減退して来たので麺が多いわぁ

ササミとトマトの中華風素麺



湯むきしたトマトと蒸したササミを使ってタレを作るんだけど
数時間前から仕込んでおいた方が、冷たく頂けて美味しいと思います



今日はモロヘイヤとトマトの冷製パスタ
これまたトマトですが、夏はトマト食べる率が高いかも？？

モロヘイヤは美容にいいので、積極的に摂りたい野菜の１つとなってます。





ある日のシャンパン…
そして白ワイン

夏場は泡と白ワインを飲むことが多いかな？？

喉越しで飲むので安いワインで充分ですね

今日はセブンの白ワイン



スペインのアイレン
スッキリした酸味がこの時期にピッタリ！！
手積みだからかな？
まったくと言ってイイほど変な雑味がない。
537円ですがなかなかイイです

さて、シャワー浴びてスッキリしよーっと！


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