チャレンジ！

ようやく雨が上がり、少しずつ陽の光が差し込んで来ました
雨上がりの空は、澄んでいて綺麗だという事に改めて気づく今日この頃




心のこもった温かいメールや電話をもらい
私は一人じゃないんだ、私は本当に人に恵まれているなぁ…
沢山の人に支えられ私は生きているんだなぁ…
と、感謝の気持ちでいっぱいです




そんな私も、いつか人の役に立つ事をしたいと以前からある目標を掲げているのですが
その目標に近づく為の第一歩
に、チャレンジしました




ちょうど1年前私の心に生まれ、日に日に強くなっていく想い。
上手く行ったらもちろん嬉しいですが、
上手くいかなくても、チャレンジ出来た事が私にとっては大きな事。
(生半可な気持ちでチャレンジした訳ではないので…)




上手く行く事を願いつつ…





結果に関わらず、これから自分に何が出来るか、
どう行動したら良いか、少しずつきちんと考えて行きます





さてさて、話は変わって…




私の大好きな“栗”


を地元の方に先月頂き、色々お料理楽しみました
剥くのは大変だったけど(苦笑）




まずは、友達が家に来たときに作った栗のクリームパスタと前菜














友達が作って来てくれたモンブランタルト
彼女はパティシエ
めちゃくちゃ美味しかった









そして栗ご飯と栗の混ぜご飯。











栗ご飯ドリア







栗、大満喫しました
なくなってしまうので寂しいですが…
また来年のお楽しみ




あっという間に今年も残す所あとわずか
皆さん、風邪など引かない様お気をつけて、
まずは素敵なクリスマスを





友希