ファッションキャンディ クレープババロアケーキ

ファッションキャンディでひぃの理想のケーキともいえるものを発見。

クレープババロア　２０５２円




ひぃはクレープが好き、ババロアも好き




断面図




スポンジ、ババロア、スポンジの層になっていて、クレープの皮で包まれている。

上にはいちごがたっぷり

このシリーズにはマスカット、いよかんと３種類あった。

やっぱりいちごでしょー

おいしかったんだけど、ちょっとスポンジがパサパサ。

もう少ししっとりした生地だったら、スポンジとババロアの層の間にもいちごがあったら・・・

もっとよかったのになー