カナダ ぶらぶら楽生活

ぶらぶらカナディアンらいふ。バンクーバーらいふ

メープルシロップ

2007年09月30日 | モントリオール
トレンブランの紅葉は 今がピークです。
トレンブランとは モントリオールから120キロくらい北にある
高原地帯のことを呼ぶそうです。
冬のスキーリゾートですが この時期は紅葉目当ての人が多いそうです。

カナダといったら メープルシロップですが
このシロップを作る家のことを 「シュガーシャック」と呼ぶらしい…
郷土料理と言うのか メープルシロップを使った
ここならではの料理を食べさせてくれるところがあります。

内容は
豆料理 (メープルシロップが隠し味)


カリカリ豚バラ
メープルハム(カナダにはこのハムが売られてます)
丸ごと皮なし ふかしジャガイモ
卵焼きなどです。


メープルシロップをおしょうゆ代わりに つけて食べてよし!
といわれましたが 辛党の私は そのまま食べました。

この味が 好きか嫌いかは 真っ二つに分かれるようです。
わたしの気持ちは でした。

モントリオール紅葉

2007年09月28日 | バンクーバー
トレンブランというところが
ローレンシャン高原というところのメインの街らしい。
標高980メートルくらいしかないらしい。
ここがカナダ紅葉の街。
紅葉は 今が最高!



ケベック州というところは カナダで一番フランス語が使われています。
カナダの公用語は 英語とフランス語なんです。
バンクーバーは 公用語が英語と中国語の感じが強いけど…。
ほかのカナダの州と違うところも多いのです。

お酒に厳しいカナダです。
お酒はお酒屋さんでしか買えない というのが他の州ですが
ここではスーパーでもビールは売っています。
お酒屋さん専門店のマークは 「SAQ」だそうです。



車の運転で 赤信号でも左折はOKなのが 北米の常識のような気がしてました。
(日本で言うところの右折は、赤信号でも人も車もいなければ
 注意して進めなのです~)
今や北米の街で 赤信号で左折禁止の街はない!と思ってましたが
ここ モントリオールでは 日本と同じで 赤は待て!でした。
癖で 行っちゃいそうです。

モントリオールにも中華街もありました~




モントリオールの街

2007年09月25日 | バンクーバー
モントリオールは いつもの年より暖かいらしい。
夜も半そでで歩けるくらい。
モン ロオイヤル?(マウント ロイヤル)という小高い丘から
街を眺めてきましたが 変な形の建物が…

オリンピックスタジアムらしい。
あの?!「コマネチ」が ぐるぐる飛び跳ねたところだそうです。


モントリオールは アジア人が少なめで
普通のスーパーにはなかなか アジアン野菜が売ってない。
ねぎと白菜はあったけど、そのほかは中華街とかに行かないと厳しそうです。

モントリオール 初日の初めての食事は これでした。
今 一番新しいものかも。ここモントリオールでは



ここのは 合格でした。
これさえあれば 生きていける。

特別編 紅葉カナダ モントリオール

2007年09月24日 | モントリオール

あったかい。
バンクーバーよりもあったか~。
フランス語圏のモントリオール。でも英語が普通に通じるみたい。

10月22日 バンクーバーからエドモントンという北の街を経由して
モントリオールへ出張でやってきたお父ちゃんです。はじめまして。
カナダの紅葉のメッカでもあり、カナダでも古い街 モントリオールです。

着いた次の日に 早速街をチョコチョコ歩き
フレンチカナディアンのなりました。
夕方から 紅葉の美しい トレンブラン高原といわれる所に行きました。
モントリオールから 車 時速100キロで 約2時間弱の所にありマス。

これから3週間ほどモントリオールでぶらぶらするので ヨロピク


(会社が借りてくれた寮の周り)
レンガつくりのアパートが多い。

秋の香り

2007年09月20日 | バンクーバー
街の中の木が 紅葉し始めてきました。
なんとなく 淋しい気分になる季節です。
でも お父ちゃんが出張でいなくなるから
すこし嬉しい…

カナダのマツタケって知ってますか?
日本にも少し出回っているそうですが
こちらの日本人は 山に行って取ってくるそうです

マツタケご飯というのを 初めて食べました
焼いたマツタケは あんまり好きじゃなかったです。
みんな山盛り マツタケを食べていました。
日本では ありえね~って感じだそうです。


デイビー祭り

2007年09月19日 | バンクーバー

秋空の良い天気の中 わたしの住んでいるゲイの待ちで
お祭りがありました。(パレードじゃないよ)

出店も少し。ミュージックバンドも じゃかじゃかやってました。
産まれて初めて 「チェス」のやり方を教えてもらい
チャレンジしました!

みんなも 遊びにきてくださ~い


いわし祭り

2007年09月12日 | バンクーバー

天気がいいで~す
夏の分を取りもどすような 気持ちのいい日が続きます

港町 スティーブンストンではイワシが水揚げされてました。
漁師さんから直接買えるので、安くて新鮮です。
でも わたしはお魚の骨が嫌いなので 最近はほとんど食べません




身のしまりもいいし 新鮮なので刺身で チャレンジ!
お父ちゃんが 実験台になりました。
買うとき冷凍してからなら 刺身OKと言われたそうですが
冷凍したらだいなしで食えるか~
っつうことで そのまま食べました。
お父ちゃん お腹もこわさず ピンピンしてます。
ちょっとたたき風で しょうが醤油で食べたのが 良かった



揚げかまぼこも作ってくれました。
一番おいしかったのは これでした。


遊園地 その2

2007年09月05日 | バンクーバー
学校が始まりました。
みんな元気でした。
明日はクラスが決まる日です。
誰と一緒のクラスか…楽しみ~

ところで、カナダには固定の遊園地は5つしかないらしい。
あとはお祭りとかの時に 特設移動式遊園地がやってくるらしいです。
バンクーバーの遊園地には 子供用ジェットコースターもあります
お父ちゃん 初登場です
おなかが ヒュースーして たのしーい
どんだけ~~~~


遊園地

2007年09月04日 | バンクーバー
夏休みもいよいよ終わります。
今日で最後です。明日から新学期で~す。
今年も行きました。遊園地
「PLAY LAND」

まずはヤギやウサギ それに牛さんがいるエリアに寄りました。
匂いが…ウォ~ってな感じでした。

ちっちゃなうさぎさん 可愛かったです。
ちょっとさわらせてもらいました
牛乳搾り 疑似体験 おもしろかった



焼肉

2007年09月01日 | バンクーバー
お父ちゃんは魚好き。
お母ちゃんは肉好き。
わたしは、マクドナルドが大好きです。

外に食事に行く事は少ないけれど、トキタマでかけると
何を食べるかで モメマス。

疲れているお母ちゃんのために 焼肉屋さんに行きました。
バンクーバーは何でもありますね
韓国焼肉でなく 日本風の焼肉です。
ミノっていうのもありました。



の運転があるから お父ちゃんはビールダメよ
ご飯たくさん食べてました。
おいしかったで~す