秋に なりつつある バンクーバーです 
お誘いを いただき
松茸
狩りに でかけてみま シター
ウイスラー 近辺でも マツタケ取れる
もののけ姫に でてきそうな
苔むす 森の中に 
はいり
おやっ
もっこり
あたまを 出してます
いろんな キノコが
育ってましたが
コレも 食べられるらしい（あとで知りました）
あやしいのも あり
結局 1本だけ 収穫
あと 2～3日後が 良かったかもー
さっそく 焼いて
いただきシタ
おいしかったー
も一回 リベンジで 行っていっかな
角煮まんじゅう 作りました
長崎の有名
料理に
卓袱料理 というのが あるの
和洋中 ミックスしたような
今で言う フュージョン料理 なの カモ
その卓袱料理の 一品に
角煮饅頭 というのが あって
今や
その一品だけ 名物料理
的 になって いるようです
スーパーで 珍しく
豚肉 安売り してて
いつも お値段 高い 豚バラブロック
さらに 値引き され てたので
早速 購入
まずは 角煮 作ってー
そのまま が 好き
だけど
今回は まんじゅう で 食べるー
まんじゅう部分も 作らなきゃ
食べたいものは 作るしか ない のデス
こんな感じぃ
角煮だけで食べると
脂っこさ あるけど
まんじゅうで 包むと あっさりした感じで 食べれる
おいしく できましたー
定期的に 食べたくなる のが
『ちゃんぽん』 デス
バンクーバーでは
というか
東京でも 手に入りにくい
ちゃんぽん麺 と
それに めんどくさい スープ
コノ 魔法のインスタントスープ
ナガサキの知り合いが 大量に買ってきてくれてた
賞味期限も とうに過ぎ てますがぁ
関係ない
残りも あと数個 です 
麺は
スパゲティ 改良型 デス
豚肉 冷凍ミックスシーフード入れて
かんぼこ と 緑 ピンクの はんぺん？ は ないけれど
なかなか うまく 出来上がりー
いつ 本場に…
最近？ クラフトビール
流行ってるんかなぁ
ワインだと ワイナリー
ビールだと ブルューアリー って言うのかな
バンクーバーの ダウンタウン附近にも いくつもあるんだけど
でも きょうは
郊外の ビール作ってる ところに
行ってみたー
（トレーでイングポスト ブリユーワリー）
ワイナリーと違って
街の いろんなところ
ショッピングするようなところに
いきなり 
ブルューワリーがあるから
びっくり
実は キャンプに行く途中に 立ち寄ったんだよー
ココは その名も
『キャンプ びあー
』
オリジナル的 このラガービア
お味が 二ホンの キリンビールラガーに似てて
美味しかったー
コレは バンクーバーの お酒屋さんでも 買えるみたい
いえぇーい
試飲セット です
ビールも 最近 ちょっと飲むように なったから
楽しい
（ファーム カントリーブリューワリー）
どこの ブルューワリーでも
みーんな
お昼間から ビール 飲んでましたー
おうちに帰って
試飲の
アジアンスーパーに 買い物に行った
ついでに
インスタントラーメン
ん
インスタントフォー 買ってみたー
ベトナム ヌードルスープ ですね
75セント（70円）
くらいしかしないので （安）
期待 しないけど
中に入っているの 見る限りでは
ステキ そう
スープ 香味油
そして
コレは パクチー でしょー
肉のようなものも 含まれて マス
スゴ
もやし バジル ライムも 準備できたので
本格 的
肝心の お味は…
インスタント お値段 を考えると
十分
すぎる
美味しい味でしたー
