カナダ ぶらぶら楽生活

ぶらぶらカナディアンらいふ。バンクーバーらいふ

今日の一日

2012年05月31日 | 2012
な~んも  せんかった

どっこにも  でかけなかったヨ

雨で 

やることないから



自転車 磨いたりして

すごしてました

自転車 キズだらけです…

な~んも せんかった のに

どうして おなかは へるのかなぁ

そして 肉食系のゴハン



 おなかの 肉も 復活かな



イカの塩辛に ニンニク

飲んで すごして 今日の一日 デシタ ハァ~

趣味

2012年05月30日 | 晩ご飯
雨です 

そして お休みの日々



の趣味は何ですか? ときかれたら

なんだろ

料理することは 趣味なのか それとも 生活のためなのか…

なが~いこと 食べるために 料理を作ってきました

きょうは ヒマで

こんなん 作りました

たら~ん



ニンニク デス

腐りかけの ニンニクを買っていたのを 忘れてて

ほぼ 腐ってそうな 感じでしたが

漬けました



すぐに食べれるように 処理してまして

つまみにも 

それから きのうの イカのダイコン煮に

イカの 「ワタ」とすこーし「イカ墨」 投入して



フムフム なかなか イカの強烈さが 出てます

先日の 唐揚げの油の残りが

捨てられなくて 残ってて

どうにかせにゃっ





「揚げだしトーフー」

そして きょうの メインエベント は

生まれて 初めて作ってみました



コレ は 

「ハトシ」

って ナガサキでは 呼ばれてて

中国料理から 由来したものらしい

油が かなりヤバッ だったので

「うっ」 ときそうですが

すり身のエビ のみを使って

これまた  のつまみに 

雨で 外に遊びにも行けない きょう一日 デシタ



つまみ

2012年05月29日 | 晩ご飯
晴れたり 雨降ったり 忙しい 天気

仕事は ヒマなのに


バンクーバーでは バスにも 電車にも

そのまんま 自転車 持ち込めます

でもまあ 自転車は コンナ感じ デスが



のも いつか 一度は 乗せてみたい


さて なんもない日々

ダウンタウンにある 韓国系 スーパー



「Hマート」 で 「米」を 購入

それから… きょうは

「イカ」 を いっぱい (たくさんでナイよ) 購入し



かる~く 煮たんですが

明日は イカの 「ワタ」 もまぜて コク を追求 してみたい

それからそれから

やっぱり コレも



「塩辛」 デス

いつでも どこにいても

おんなじようなモン 作ってますね

でも 今回の塩辛は すこ~し スペシャル

「イカ墨入り ピリ辛 塩辛」 デス

バンデューセン植物園

2012年05月27日 | 2012
のような 陽射しの バンクーバーです デス

きょうは なんか らしくない 話題

写真を撮る センスがない ので

うまく 伝えられない ケド

いま コノ 花が 満開 デス



バンクーバーの 高級?住宅街にある

「バンデューセン植物園」 というトコ

昔は ゴルフ場だったらしい デス

ま、ほかにも シャクナゲ も 色とりどりで



フジの花や ハナミズキも 満開でした

ゆっくり 茶 でものんで

のんびりするのが よいのでしょうかぁ 


夕食

2012年05月27日 | 晩ご飯


ひさしぶりに キャピラノ橋を 渡ってみました



そして きょうは

生まれて初めて



サーモンバーガー なるものを 食べました

サーモン いまいち興味の ない  でして

それの バーガー など 自から 注文するはずもなく

でも きょうは その チャンス? がありました

まわりの方は

コイツと 



格闘 してましたが

も コイツは なかなか でかく 



格闘 して 食べました

やさしい方が 世の中には いらっしゃるんですねぇ

すこし おすそ分け いただき

ガッツリ 食べた 夕食でした



朝から ホトンド ナンモ 食べてなかったからねぇ

な~んもないね

2012年05月25日 | 2012
そんな 毎日 変化 があるわけでない

そうなんですね

きょうは また ビクトリアに行きました

ビクトリア 中華街は バンクーバーより 

すこ~し 洒落て マス

自転車置き場も この通り



パーキングメーターまで 赤のワクに しなくても いいようなもんだけど ねぇ

きょうの ビクトリアは

なんだか イベントやってて

ダウンタウン 車は入れなくなってたョ 

しゃーないから

街のはずれで

弁当 食べました



カレー ですよん

ニホンから どんぶらこ

2012年05月24日 | 2012
晴れが もどってきました

朝から 炒めて お昼ごはんに



「炒飯」 デス

煮豚を作ったときの ニンニク醤油で 炒めてみましたン



きょうの バンクーバーの無料新聞の 表紙



バンクーバーの外側の海

ニホンの津波で 流されてきた物が

どんどん 海岸に押しよせている らしいデス

ま、 人間の骨?とかも・・・ らしい

今から もっと もっと 押しよせてくる のでは・・・

物だけなら まだしも

放射能たっぷり 流れてきたら

この辺の 貝やカキ たちは どうなるんだろうか ねぇ

ニホンは 自分のところのことしか 考えていないようですが

カナダの 海 汚して どう責任取るつもりなんでしょう

などど ガラにもない セリフ でした

こんやも らーめん

2012年05月22日 | 晩ご飯
へんな 恐そうな  雲が 



バンクーバー もう少し 雨が必要らしい デス


きのうの 鶏出汁スープに 昆布を 一日入れておきました



きょうも 「らーめん」

麺 さらに 購入し



ほそーい パスタ麺で 再チャレンジ

味付けは 煮豚漬込んだ ニンニク醤油

あんだ 塩 そのた モロモロで



スープ自体は 美味しい と思ったけど

バランスというか なんか もう 1つ でした ねぇ

あしたも もう一杯 かな・・・

バンクーバーで 「らーめん」

2012年05月21日 | 晩ご飯
ニューヨークでは 餃子専門店ができ

らーめん屋も おおいらしい

そして バンクーバーも らーめん激戦市 だと思います

でも 

きのうから 



鶏で スープを

煮豚も 



一晩 寝かせて マシタ

いつも らーめんの麺に 悩む(手に入らない) のデスが

こんかいは

クックパッド という サイト 裏わざ情報より

スパゲティーの麺を ゆでるとき

コイツ を入れると 



いいらしい ということで

やって みましタン

トリャッ



気持ち すこーし 黄色ががっかったような


トッピングは

もちろん   「煮豚」 に

半熟?    「煮たまご」



そして お味は

ツー とされる?

   「塩」

に してみたかったん デス

食べにいきゃー いいもんですがネ

・・・で お味は

もう 2~3回 作れば 落ち着いた味になりそう ですが

やっぱり ニホンで 作るほうが おいしくできる かな・・・



ま、 こうやってみると ほとんど  「アホ」 やね

もっと やること あるんでないかい




きょうのゴハン

2012年05月20日 | 晩ご飯
バンクーバーオリンピックのとき

スピードスケートの会場だったところに

見学に行きました



もう リンクはなってなくて

市民体育館 的で

たくさんの人が 利用してまして スバラシイ

バンクーバーは ちゅうごく系の人が わんさか 住んでますが(今もドンドン増えてます)

その影響もあり



コンナンも

いや~ なかなか この見学はよかった デス


仕事は お昼で終了

おうちに帰って

コレで 昼食



「鶏 照り焼き 丼」

こっちでは

「チキンテリヤキ丼」

あっ おんなじか

でも 味は かなり違うかもしれない

で、 あした用に



煮豚 と 鶏だし

こいつぁー 仕込み デス

きょうは バンクーバー ひさびさの 雨

外に出る気も せず

夜ごはんは



タイ料理風

ま、 コレは ほとんど 明日の弁当ダネ

すこし ゆっくりしました

ウイスラーも 晴れ

2012年05月19日 | 2012
きょうは ウイスラーまで ドライブ 



天気もよくて 

きょうから カナダ 3連休

も サイクリストも 高速道路に ワンサカで

交通事故 2件に遭遇 デシタ・・・



川の水が きれいでしたよ

雪どけ水が おおくて 水の量



日焼けが すごそう

ウイスラーは 今や 冬より夏のほうが 人が多そう

自転車あそびの メッカ デス



子供用から大人用まで 楽しそうな 遊び場が いっぱいデス

は あんまし時間なかったんで



お弁当だけ 近くの ピクニックテーブルで 食べて

気分だけ リゾート



ウイスラーは マウンテンバイクで来たほうが 楽しめますね

バンクーバーに帰ってきたら ナント 港にたくさんの 豪華客船



おーっと プリンセスなんじゃらも

ナガサキから ココまで ご苦労さんでした

3連休の初日は 晴れてたけど

明日から 天気は くだり坂 らしいね・・・

ま、予報は 予報


こんやは ちと メンドクサイ 



揚げ物 にしました



つまみ

2012年05月18日 | 晩ご飯
 ときには コンな 車



ゴッツイ 顔です



ガラゴロ ガラゴロ

運転してます




酒のつまみは

きのうの のこりの

火 入りすぎちゃった・・・



ネバネバ系が 冷凍庫に ねむってたんで

ありあわせ



それに あしたの 弁当用に 買った野菜で



今夜も しっくり ぽっくり

BBQ

2012年05月17日 | 晩ご飯
キャンプ用 コンロもって

塩に こしょうに 醤油に 箸に

準備万端 

自転車  またがって

スーパーで 高いけど おいしそうな リブアイステーキ 買って

近くの川まで行って

一人 BBQ 

ガァーん

ナント カメラ  忘れてた

飛行機の 着陸見ながら

BBQ 一人で・・・・

さすがに・・・ デス 



コゲ もありますが

おいしい

現地 でも食べましたが

おうちに帰って フロはいって

今日は コレで



キャンプ気分 に なれたような なれなかったような

シアトル ちょい観光

2012年05月16日 | 2012
いつまで コノ天気が つづいてくれるのか

このままでは 山火事が


バンクーバーから シアトルに行く途中に

飛行機製造会社 「ボーイング」 があります



見学コースは 写真禁止なんで

入り口のところにある ちょっとした資料館 デス



ふむふむ 巨大扇風機ダナ ジェットエンジンというのは・・・

ピカピカの 機体は そりゃあ カッコ デス

ぜひ 一度 見たが イイ

でもって もう一つ

見たが イイ のは



マリナーズ 野球の試合 

来年 イチロー君は マリナーズにいるんだろうか・・・

ダルビッシュ君の出る 試合も あるんじゃろーなぁ

今年も まだ 巨大な イチロー選手の写真 健在です




ひさしぶりに シアトルで ベトナムヌードルスープ 食べました



車が止められて ダウンタウンに近くて 美味しくて

でも ノド 乾くんだよね

ナンカ 色々 はいってるんダロ ね

ノドが 乾いたので きょうは



コーラフロート に しましたヨ 

マクドナルドの ソフトクリームは 美味しいね

シアトル 国境越えないでいけたら もっと良いんだけど

プチ BBQ

2012年05月15日 | 晩ご飯
 日焼け止め クリーム 塗ってないと 焼けすぎちゃいそうな 日差しの バンクーバー



すでに 海で泳いでいる人が 

お昼ゴハンは 空港内で・・・ 

の食べれそうなものが ないので



バーガーキング ジュニア用デス

これでも 食の幅が 広がったから 食べれるようになりました


天気が良いのに 一人では BBQも できないし

ましてや コノ バンクーバーでは マシーンがないと できない

で、 コレを 買ってみました

たら~ん



100円ショップのだと思いますが 3ドルでした

コイツ を使って

コイツ を焼きました



スミマセン 肉 焼こうかと思ったんですが

昼のハンバーガーが あったんで

「サバ」 デス



コンナ 感じで キャンプ用品 大活躍



なかなか 良いでしょ

たら~ん



美味しく焼けましたよ

ま、ナガサキのサバとは 違うので

油が ノッテル というより

多すぎ・・・ という感じでも アル です

次回は 海辺かなんかで 

「肉」 焼いてみたい

サバは 半身は お酢に



また 進むナ