大晦日に金銀蕎麦 2004年12月31日 | 食 いよいよ今年も終わります。 今は夜中ですが目が覚めたらおせちの用意の続きや年越し蕎麦の用意、風呂に入って身体を清めたり忙しい事になります。 まぁ夕方まで終わらせてゆっくりしたいですが。 今年の年越し蕎麦は「金銀蕎麦」にしようかと画策 年越しに蕎麦を食すのは「細く長く」や「年の不幸を断ち切る」とかあるそうですが蕎麦には金運もあります。 江戸時代に金銀細工の職人が蕎麦団子を使って飛び散った金粉を . . . 本文を読む
