豆腐のチョコムースの巻

・しょっぱい生地でチョコチップクッキー
こんなもん作ってる場合じゃない
ダイエット開始１２日目　体重全く減る気配なし

そんな私を気遣ってか　
友人チキが一昨日のコメ欄に気になるレシピを

豆腐のチョコムース

材料は絹ごし豆腐とバナナとココア
おうちにあるじゃないか！　早速作るべし！

レシピの半量で挑戦
煮たバナナにココアと豆腐を加え


ミキサー！



どっから見てもチョコムース
(写真の色が悪いですが)

冷蔵庫でひんやりひえたところで実食！！

ん！？・・・・・









はっきり言っていい？









豆腐くさい
豆乳でチョコクリーム作ったような感じ

普通の豆腐を使ったんだけどなぁ
豆腐の量もレシピより少なめで作って
香り付けにラムを入れてみたりもしたけど
ああ見えて豆腐って自己主張が強いのね(-_-;)


これ　ミキサーにかけないほうがいいんじゃない？


だってミキサーにかける前
煮バナナとココアを混ぜて
豆腐をフォークでぐちゃぐちゃにしたものを
ざっとあわせた状態で味見したのよ

そのお味はまぎれもなくチョコムース

バナナの甘みとココアでチョコクリーム
豆腐はピューレになってないから豆腐臭くなく
全体をざっとあわせることにより
チョコの味がダイレクトに感じられたような

ただ　見た目がね・・・
黒っぽいピューレに白いモロモロ　

次回　他の豆腐でリベンジです！


ちなみにデブ吉さんの感想は
「これ豆乳はいってる？
　まずくはないけど・・・牛乳で作ったほうがええんちゃう？」