５月和菓子教室

今月の和菓子


艶袱紗（つやふくさ）
岡山土産でよく貰うあれが
ホットプレートで作れまっせ
工程は簡単だけど火加減が難しい！



そら豆饅頭
そら豆ペースト＋白餡のもっちり餡
一口食べればふわっとそら豆です


早いもんで…
習い始めて３年目に突入しました

３年目にもなると
こんなこともできますのよ


そら豆饅頭からの～



「幼虫」


あまった生地で～


「ケロッピ」


むしあげる前は

ふたまわりほどちいちゃい


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