ドイツ料理ランチ
サラダ(黄色い人参 普通の人参 セロリ キュウリ キャベツ レタス)
興部ソーセージうさぎちゃん型
手作り鶏ハム(鶏胸肉 人参 インゲン)
ほうれん草とコーンのバター炒め
オバツタ
牛肉スネ肉のビール煮
手作りプレッツェル
ブラックペッパー入りチーズ
ミニトマト
牛乳カンテンとフルーツ缶
牛スネ肉のビール煮(圧力鍋でトロトロに煮込みます)(ドイツ料理)
材料 牛スネ肉 ベーコン 玉ねぎ 人参 じゃがいも ビール
オバツタ (ドイツの料理 プレッツェルなどにつけて食べる)
作り方材料
カマンベール 100g
たまねぎ 1/4
バター 60g
パプリカ キャラウェイ 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
①カマンベールとバターをフォークなどで潰しながら混ぜる
②たまねぎのみじん切りを混ぜる
③パプリカ キャラウエイシード 塩 ブラックペッパーを適量混ぜる
手作りミニミニプレッツェル (ドイツ料理)
うなぎ寿司ランチ
うなぎ手まり寿司
いくら稲荷
新ショウガ
お弁当箱
茶碗蒸し
サラダ
ハート卵焼き
ほうれん草ピーナツ和え
巨峰
茶碗蒸し(うさぎとハートのかまぼこ)
しじみのお味噌汁
ケーキ
＆コーヒーゼリー
七夕ランチ
7月は七夕様があるので 星をいっぱい散りばめました
十七穀米ごはんのハート型おにぎり
フキとレンコンと星型人参のきんぴら
高野豆腐のひき肉詰めと花型生麩
星型沢庵
ホワイトアスパラの手作りピクルス
うめ酢蛸
野菜サラダ(フリルレタス レタス オクラ 大根 人参 セロリ ミニトマト)
ポテトサラダ(星型キュウリ ハム 人参 ゆで卵)
豚肉の大葉とチーズ巻き 生姜焼き風味
星型マカロニ
カルピスゼリー(みかん もも パイン)
クリームシチュー(星型人参 じゃがいも 玉ねぎ ブロッコリー コーン エリンギ 生クリーム 鶏もも肉 北海道ハム)＆フルーツ(キウイ グレープフルーツ みかん パイン)
美しい薔薇達
【33】 6月 ふき三昧弁当
太巻き ( きゅうり しいたけ 卵焼き うなぎ カニカマ いくら)
ミニ稲荷(油揚げ いくら)
えびフライ アスパラフライ
煮物(たまご 昆布 巾着 (つきこんにゃく 豚バラ肉 椎茸 たけのこ) ちくわ(アスパラ 人参) こんにゃく 人参)
ふきのひき肉詰め(ふき 豚ひき肉 玉ねぎ)
うどの酢味噌
ふきのきんぴら(ふき 油揚げ 天ぷら)
サラダ (レタス 水菜 パプリカ かまぼこ 豆3種 セロリ ミニトマト フリルレタス リーフレタス サニーレタス)
お味噌汁(フキ 油揚げ)
カルピスミルクゼリー(みかん もも パイン いちご)
フルーツ(キウイ2種 いちご パイン)
ひっぱりだこ飯ランチ
左が本当のひっぱりたこ飯の入れ物 右側が今回作った 手作りミニミニひっぱりたこ飯＾＾
大根と鶏肉の煮物(大根 鶏もも肉 絹さや)
半熟煮たまご
アスパラとウインナーの炒め物
ミニトマト フリルレタス
長芋のドレッシング和え(長芋 ブロッコリースプラウト 水菜 海苔 うさぎ人参 わさびドレッシング)
海草のサラダ(大根 人参 セロリ フリルレタス 人参 かまぼこ 海苔)
フルーツ杏仁みつ豆
なめことハート豆腐のお味噌汁
お雛様ランチ
お雛様サラダ(うずら卵・スライスチーズ・海苔・ピンクなると・ミニトマト・大根・きゅうり・ブロッコリー・レディー大根・人参)
揚げちりめんをふりかけ 和風ドレッシングで頂きます
豚もも肉の野菜ロール(豚もも肉・人参・セロリ・長ネギ・サラダ菜)
出し巻きハートたまごやき
煮物(れんこん・人参・ごぼう・たけのこ・こんにゃく2種・生麩2種・絹さや・里芋・しいたけ)
菜の花胡麻和え(菜の花・白ゴマ)
生ちらし寿司(まぐろ・いか・しそ・かまぼこ・とびっこ・いくら・かに宝箱・タコ・大分産うなぎ・鯛・サーモン・ほたて・ブロッコリースプラウト・きゅうり)
茶碗蒸し(たまご・みつ葉・梅なると・えび・たけのこ・しいたけ・栗)
はまぐりのお吸い物(はまぐり・あられハンペン・結びみつ葉)
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デザート チョコいちご＆ホワイトチョコいちご
おまけ
菜の花の胡麻和えを作ったときに 2本だけとって生け花に
小さな花が可愛い♪
チリコンカンランチ
サーモンのハーブソテー (アスパラ しいたけ サーモン)
サラダ(水菜 大根 人参 ブロッコリー ちくわ うずらたまご ミニトマト キュウリ リーフレタス レタス 玉ねぎ カラーピーマン他)
ホワイトアスパラのピクルス
もやしと人参とほうれん草のナムル
切干大根(切干大根 人参 油揚げ)
豆腐の燻製
塩豆腐(わさび醤油添え)
北海道雑穀12種ブレンドご飯 (小梅 黒胡麻)
チリコンカン(ひき肉 ひよこ豆 うずら豆 大豆 青えんどう 赤いんげん豆 人参 玉ねぎ ニンニク ミニトマト トマトピューレ チーズ)
いちご パイン メロン
おやつ
キュンちゃんサブレ
チーズ6種
しあわせごはんカテゴリー 現在 1～31 まであります
鶏五目おにぎりランチ＆鴨南蛮きのこ蕎麦
鶏五目おにぎり (鶏もも肉 干し椎茸 人参 ごぼう たけのこ ひじき )
ほうれん草おかか
スモークチーズ
ミニトマト
ナスの味噌田楽焼き
鶏胸肉のチーズロールフライ
ちくわきゅうり
うずらゆで卵
ブロッコリー
レモン
サラダ(カニカマ・・香り箱 コーン カラーピーマン ラディッシュ リーフレタス ベビーリーフ他)
デザート(グレープフルーツ2種 パイン)
鶏五目おにぎりの 海苔の下に 隠れハート栗
鴨南蛮きのこ蕎麦 (鶏がらスープ えのき しめじ 舞茸 なめこ 長ネギ ごぼう 合鴨肉)
