ギター型焼き豚ハム(Headway)

ギター型焼き豚ハム(Headway)

高木ブーモデルウクレレ(ウクレレ型煮物)

高木ブーモデルウクレレ(ウクレレ型煮物)

材料　人参　揚げ　昆布

Mmatsuoka(ギター型煮物)

Mmatsuoka(ギター型煮物)

たけのこ　珍味　昆布　

ギター型豚角煮（Gibson DOVE)

豚バラ肉のウーロン茶煮です。
圧力鍋でトロトロに煮てあるので
酢味噌で食べたり　照り焼き味で食べたりします。
口の中でとろけます♡

ギター型真かすべの煮こごり（Gibson Hummingbird )

ギブソンハミングバードを真かすべの煮こごりで作りました。
どんどん温度で溶けていくので途中で作るのをやめようかなと何度も思いながらやっと出来上がりました。(>_<)

エピフォンハミングバードより色を濃くするために
薄味の煮こごりの上に濃い目のタレをかけました。


エピフォンハミングバードはここ

ギター型真かすべの煮こごり（エピフォンハミングバード)

ギブソンのハミングバードとエピフォンのハミングバードを
ちょっとだけ変えて作りました。



温度で溶けやすい煮こごりでギターの形を作ろうだなんて
かなり無謀なことをしてしまい、後悔しながらやっとの思いで仕上げました(>_<)

アコギアーモント&アコギピーナツ(ギター型アーモンド&ギター型ピーナッツ)

この間のおしゃぶり昆布につづき
またまた　新しい道が開けました!(どんどん変な方向に進んでいるとも言える)

ガラスに模様を描くやつ(名前が思い出せない)をするために
小型の電動の彫る道具があったことを思い出し
アーモンドとピーナッツを削ってみました。

できた・・・(*・・*) ちと　嬉しい♪

ギターパイ&ウクレレパイ

同じクッキー型(ギターの形)で作ったのに
天板にのせるときに片方だけ伸びてしまいました。

ギター型塩釜焼き(YAMAHA FG-201)

ギター型塩釜焼き(YAMAHA FG-201)です。

焼いているうちに少し割れました。
せっかく作った塩釜焼きを割るのは勇気が必要だったので
勝手に割れてくれて丁度よかったです。

割れ目から美味しそうに焼きあがった肉が見えて嬉しくなりました。

盛り付けした肉は　こちら


(゜０゜)ハッ　　ヘッドとネックが太くて短すぎて　ギターに見えない?
　　　　　　ずっと見ていると　別なものに見えてきました・・・
　　　　　　どうしようかな・・・うーん・・



抜け殻を削って手直ししたのでもう安心　　ホッ



この残った塩は　何度も繰り返して使えるそうです。
肉汁がしみ込んでいくほど　焼きあがりもまろやかになるとか・・・

ギター型塩釜焼き(YAMAHA FG-201)

ギター型塩釜焼き(YAMAHA FG-201)です。

塩釜焼きはお店屋さんでは食べたことがありましたが
家庭で作るのははじめてでした。
鶏ムネ肉を使用して作りました。
焼いて食べるより　こうして手間ひまかけて作ると
お店やさんの味になって大満足です。ヾ(*・ω・)八(・ω・*)ノ ゎぁぃ♪

塩加減がほどよく　ムネ肉なのにジューシーで柔らかく出来上がりました。
(*＾-^)//パチパチパチパチパチパチ☆

塩釜焼きの出来上がったときの写真はこちら