くろやなぎ農園 農園便り

長野県上水内郡飯綱町で自然農法の米、野菜、果物を育てています。援農、農作業体験したい方大歓迎、後継者募集中。

消炭

2018-04-18 | 土作り・腐葉土



焚火をした後におきができたら水をかけて火を消すと炭ができる。

これを畑に入れると土壌の炭素窒素比率の改善ができる。

炭窒比率は炭素1に対して窒素1~8が良いとされている。

緑色が濃く一見美味しそうに見える葉物野菜は窒素過多の場合が多い。

炭窒比率が適切で健康な野菜は若草色。



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