ご飯メモ

手帳で夢が叶う！　という話を以前書いた事がありますが
私の大切なその手帳の中に「くぅかぶ飯」というカテゴリーがある。
何のこたぁない・・・
くぅかぶ飯の食材を書き留めただけのページなんだけど。
ほれ、こんな風に。
　
きっちゃない字ですけど何か？

肉（魚）、野菜、穀物、きのこ・種子、豆、オイル・酢、海草、サプリ　　と
分けて毎食書き留めておく。
毎食毎食の栄養分をガッチリ管理するのは私には難しいけど、
1週間を通して栄養の偏りがなければ、それで良し！としているので
このメモが意外と便利！
週の最後の方になって、足りない（と思われる）食材をガツガツ食らわせるっ。

ちなみに、我が家のくぅかぶ飯は

朝：お粥（野菜と卵、昆布など）
夜：肉（魚）＋生野菜
夕飯の後、ヨーグルト＋果物のおやつ

というのが定番。
ヨーグルトを食餌前にあげちゃうと、お腹の善玉菌までやっつけちゃうってなんかの本で読んだから、ヨーグルトは必ず食後にしてる。

自分のご飯より一生懸命なのは何でかね？？？
（くぅかぶが可愛いからよね、きっと。^m^　）

そんなわけで、今日も私はくぅかぶご飯を作る。

この先もずっとずっと、このご飯作りが続く様に願いながら。

最近のくろまる歌舞伎ご飯

もともとは、手作りご飯の日記ブログとしてスタートしたこのブログ。
最近全くその趣旨から脱線してると気付いちゃったので
久し振りに今日は犬飯ネタで。

それにしても最近のくぅかぶ飯・・・ピンチだ・・・。
もともと多くないか～ちゃんの犬飯レシピ。
食材も調理法も、ほとんどいつも同じ。変わり映えしない。汗
のび太の洋服位変わり映えなし。
皆どうやって毎日ご飯作っているんだろ???

　　　　　　「朝犬飯」　　　　　　　　　　　 「晩犬飯」　　　　　　
①　
　朝：鶏挽肉とオクラ・カボチャ・ピーマン・トマトを炒め煮した物とレタス（生）
　　　 素麺、鶏スープ、えごま油

　 晩：昆布スープで煮たお粥（鶏胸肉入）、水菜・胡瓜すりおろし
　　　  卵黄（１個を半分づつ）、ローズヒップパウダー、EXオリーブオイル
②　
　朝：鯵粥（白米・鯵と昆布だし汁・もやし・さつま芋・ブロッコリー）、レタス（生）
　　　 すりおろしリンゴ、ヨーグルト、きなこ、ごま油

　晩：ラム肉・もやし・蓮根のすりおろし・えのき茸（加熱）、手作り味噌少し
　　　 キャベツ（生）、大根おろし、青海苔、豆腐、EXオリーブオイル
③　
　朝：鰯（圧力鍋で骨まで柔らかく煮た物）、人参すりおろし、貝割れ、そばの芽
　　　 胚芽米のお粥（胚芽米・昆布だし汁）、ヨーグルト、きなこ、青海苔

　晩：鰯（朝あげた物と同じ物）、じゃが芋・もやし・椎茸（加熱）
　　　 しそ（生）、大根おろし、青海苔、卵黄
④　
　朝：鮭粥（鮭・白米・鶏ガラスープ・冬瓜をすった物）、卵黄
　　　 青海苔、胡瓜すりおろし、きなこ、ごま油、はちみつ

　晩：鶏挽肉と海苔のお粥（鶏挽肉・海苔・かぼちゃ・小松菜・小豆・えのき茸）
　　　人参すりおろし、キャベツ（生）、納豆、すりごま、えごま油

　　※くぅの口元にぷちぷちが出来ていたので、この日のご飯は水分多めで。
　　　 くぅのみエゾウコギをプラス。
⑤　
　朝：豆乳粥（白米・豆乳・しめじ）、小豆を煮た物少し、鶏胸肉
　　　 キャベツ（生）、貝割れ、卵黄、えごま油
　　　※くぅのアレルギーが出ているので、くぅのみエゾウコギをプラス。

　 晩：牛モモ肉（加熱）、お粥（胚芽米・小松菜・すったさつま芋・もやし・椎茸）
　　　　貝割れ、人参すりおろし、りんご酢、はちみつ

⑥　
　朝：鰹昆布だしのお粥（昆布・鰹節・もやし・ぶなしめじ）、枝豆
　　　 だし汁で使った鰹節、豆腐、すりごま、卵黄ほんの少し、葛練り
　　　※この朝くぅのお腹の調子が悪かったので、葛練りをプラス。
　　　　 アレルギー性の下痢ではないかと思われるので、くぅのみエゾウコギをプラス。　　　　　　
　 　　　かぶのみ、鶏胸肉焼きほぐしをプラス。

　 晩：鶏胸肉（加熱）、かぼちゃ・トマト・ゴーヤ・もやし（加熱）、貝割れ
　　　  大根おろし、納豆少し、卵黄、すりごま、しそ油
　　　 ※くぅのみ、エゾウコギをプラス。

並べてみると、人間のご飯よりよっぽど栄養ありそう。苦笑
自分達のご飯は適当になっても、くぅかぶのご飯“だけ”は適当に出来ぬ。
不思議なもんで。

最近、困った事に、ずっと見ていた犬飯ブログが次々と休止状態になってしまい
犬飯で頼りはもはや、このお方　のみとなってしまった・・・。
どうしたら良いものか。
犬ご飯手作り派の皆さん、トラバでもいいので足跡残して下さると
非常～～～に助かるのですが!!!　懇願

鶏の骨

我が家のブヒ達は、手作りご飯が基本。
犬に食べさせてはいけないという物以外は、肉も魚も野菜も
何でも食べさせている。
でっ、おとといの夕飯がこれなんだけど
生の手羽先（骨ごと）を、細かく砕いて切り、りんご酢で漬けた物をあげたんだけど・・・。
昨日の夕方、くぅかぶのうんちの中に消化されない鶏の骨が!!!!!
そのまんまの形で出てきおった・・・

くぅちゃんなんか一歳過ぎた頃からあげてるし（今までこんな事無かった）
かぶも、この前食べた時はの～ぷろぶれ～む！だったのに。

これって何故ゆえ????????????????????
やっぱし消化酵素とかも、添付してあげた方がいいの？
消化促進の為、大根おろしもいれたのに。

細かく細かく砕いてあった為、内臓傷付けることなく出てきたけど・・・
暫くは恐くてあげられませぬ~~~。


本人達は全然気になっていない様子で、その後は体調もうんちも
いたって健康ではありますが。

《奇跡の母子犬》　　←是非ご覧下さい！
 お金で命を買う前に・・・ひまわりとその子供達のお話を思い出して欲しい。

食材の力!!!

ある日の朝ご飯（人間用）を用意する際、思いつきで
「フルーツソース」を作ってみた。
いや、作るって言うか、ミキサーにかけただけなんだけど。苦笑
その日以来すっかりはまってしまい、ヨーグルトにかけたり、牛乳で割ったりと
沢山の果物を体の中に摂り入れる様になった我が家。
↑この日は、いちご・キウィ・バナナのソース！ヨーグルトと混ぜ混ぜして

そんなこんなで一ヶ月弱。
最近何だか肌の調子が良いんじゃないのぉ～???　（←自画自賛）
これって食材の力ってやつ？
高価な化粧水とか乳液を使うより（使った事ないけど。爆）
新鮮な食材で、体の中から綺麗にするって方が
健康にはよっぽどいいんだろうなぁって実感しました。


そんな事を考えつつ、今日も明日もあさっても・・・
か～ちゃんの犬飯作りは続きます。（あ、勿論、と～ちゃんのご飯作りもね。）

胚芽米粥（野菜入）と鯵を骨ごと圧力釜で煮たやつだったり

塩抜き煮干し入り玄米粥（野菜・海藻入り）だったり

鶏胸肉&軟骨と野菜いっぱいだったり

鶏モモ肉と豆乳粥（野菜入り）だったり。

くぅちゃんのNG食材調査（調査結果は後日～）が終わった事、
それから、歌舞伎が1歳を向かえ、本格的に手作り食に切り替えになったのを機に
益々ご飯作りが楽しくなってきたか～ちゃんなのであった
ほんと、「食」って大切だよねん

犬とハーブの関係

くろまるは時々「たんぽぽ」を喰らう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「早くぅ！早く “よし” って言ってだぶふ。」

なんでだろう・・・なんでそんなものたべるのかなぁ・・・。
と疑問で頭が一杯になった後、
「今、くろまるの内臓が、たんぽぽに含まれる何かの成分を必要としているのかも？」
と考えた私。
そういえば、手作りご飯のお手本にさせて頂いている越前さんが作るご飯にも、たんぽぽの文字を見た事があったぞッッッ！
インターネットで調べてみると・・・あった。あったよ。たんぽぽの名前が！
ふんふん。ハーブ類って、犬達の内臓にもこんなに効果的なのね～。
って言うか、西洋たんぽぽって、ハーブの仲間だったのね～。ほほぉ～ッ。

ごぼうとか、ローズヒップ（←これはよくあげてる。）の様に、手に入りやすいハーブでくろまるが健康になれるなら、嬉しい事だわ～ッッッ。とは言え、害になるハーブもあると聞くから、何でも与えればいい訳じゃないんだろうけど・・・。

前々からハーブは掃除・防虫・バスタイムなんかに利用している我が家だけど、犬とハーブの関係についても、ちょっと勉強してみる気になったぞ！！！

で、ここでまたまた疑問。
たんぽぽを食す時のくろまるの体、一体何を欲しているんだろう。

７月１１日くろまるご飯

朝：ドライフード、キャベツ、スプラウト（ブロッコリー）、しそ、ヨーグルト、はちみつ、ローズヒップ

晩：ラム・オクラ・ブロッコリー・舞茸・ピーマン・ごぼう（加熱）、キャベツ、卵黄、グレープシードオイル