たまご畑に行ってきました

新潟、刈羽村にある鎌田養鶏場が経営する”たまご畑”に行ってきたよ。
養生卵という採りたて卵や養生卵を使ったスイーツを販売していました。
夕方近くになっていたので、スイーツはあまり無く、ビタミンEの豊富な「養生卵」と「たまごプリン」を
買いました。
「たまごプリン」は濃厚な卵とバニラの香りがしっかりしてコクがあり、とっても美味しかった。
卵の黄身はオレンジ色をして、箸でつかめるよ。
この養鶏場は、日本初の動物愛護ケージを導入し、鶏の健康に配慮した飼育を実践し、人に優しい
健康卵を生産しているんだって。

道の向かいには、ぴあパーク”とうりんぼ”という複合施設があり、JFA公認人工芝サッカー場や温浴施設、
園芸ハウスなどが建ち並び、そこにスイーツガーデンというおしゃれなカフェがあったのでソフトクリームを
注文して食べました。

ジェラートを食べに行ってきたよ～（^o^)

新潟市西蒲区、岩室温泉近くにあるジェラート屋さん”ジェラテリアREGALO（レガーロ）”に行ってきました。
自家農場フジタファームの牛たちから毎朝搾る新鮮な生乳を使用して、１００種近いレシピから毎日１２～１４種類の
ジェラートをつくるそうです。
僕はダブル（３５０円）で抹茶とラムレーズンを注文しました。相棒は抹茶と牧場ミルクを注文していました。
この日は曇っていましたが、３０度近い気温だったので写真をのんびり撮っていたら、少し融けてきてしまいました。
カップの淵から滴るジェラートで手をベタベタにしながら食べたけどとっても美味しかったよ！
向かいにはミルクカフェやお米や野菜を販売している”Sanchoku-Shopメルカート”があり、ちょっとした時間を
楽しむことができます。

この日は平日の夕方だったので、空いていたけど土、日は３０台止められる駐車場はいっぱいで路上駐車を
するくらいのお客さんで混雑するそうです。