くまのパン屋 ウーフ  

kuma no panya u-f
http://kuma-no-panya.com

GWは

2013-04-26 00:14:21 | おしらせ
GWのお休みは

いつもの定休日と同じです

なので、

4/29と5/3・4は祝日ですが営業してます!

お出かけの方も、おうちでゆっくりの方も

お昼ごはんやおやつに

パンをおともさせてくださいませ!

4/28と5/5・6は定休日となりますので

お間違えのないように

GWもぜひぜひウーフへ!


フルーツ

2013-04-25 23:53:17 | くまおくさん日記
フルーツいっぱい



何から食べよう♪

手で持っているのはパパイヤメロンと書いてあります

あとはりんご3つ、柑橘系が3つ

名前が分からないけれど・・・(笑)

青いりんごは王林かなぁ

赤いのはジョナゴールドとつがるとか?

柑橘系はグレープフルーツはわかるけど

オレンジっぽいのは香りがとっても甘いから

オレンジではなさそう・・・

大きいのは全然わかりませんー

まあとりあえず、食べてみることにします(笑)






生駒から、大和郡山から、

2013-04-19 17:14:41 | パンのこと
まずは生駒から



しょうぞうおじいちゃんとひでこおばちゃんの

ほうれんそうがどっさりと

フランス生地にチーズと一緒に混ぜ込んで

ほうれんそうパンに変身!



キッシュにもたっぷり入ってます~




たけやぶからニュキニョキ出てきた

たけのこもやってきました!



ひでこおばあちゃんがゆでておいてくれました

たすかります~(笑)

こちらもフランス生地に

ごま油とお味噌で味付けて

たけのこパンに



ちょっとたけこのっぽいでしょー!?

これはちょっとの間だけですので

お早めにー!


続いて大和郡山から



中西さん夫妻が育てたルッコラ!

こちらもどっさり~

ソフトな生地のまあるいパンに

ベーコンと一緒にサンドして

パルメザンチーズをどっさりかけて

オーブンでかるーく焼きます



ルッコラパンのできあがり!

独特の苦みがおいしいです


こちらはデニッシュやタルトに使っているいちご

中西さんちのあすかルビー



いちごも終わりが近づいています

今のうちに楽しんでくださいねー!

 


 
 

いちごジャム

2013-04-11 22:13:07 | パンのこと
毎週コトコト炊いてます

まっ赤なまっ赤ないちごジャム


ゴロゴロゴロ

たくさんのいちご

大和郡山の中西さんのあすかルビー



あらって、切って

おなべにゴロゴロ

お砂糖、レモンも入れてぐるぐる



そしてコトコト煮込みます



まっ赤なジャムのできあがり



なんとも言えない深い赤色

なんとも魅力的な色

あと何回くらい炊けるかなー?


フレッシュないちごとはまたちがうおいしさ



いちごジャムパンぜひどうぞ









桜道

2013-04-01 23:49:10 | くまおくさん日記
今日もお休み

サンドイッチ持って

くまさんと佐保川へ





桜並木をずーっとゆく

水色のそらに桃色のさくら



立派な大きな桜の木




昨日も今日も

今年は桜をたっぷり満喫できました!


夜ごはんに

くまさんがパエリアを作ってくれました♪



美味しかったです!

あっ、今日はエイプリルフール・・・

ホントに、

おいしかったですよー!(笑)