しかパン登場

前に取材されたしかパン

こんな感じでのせてくださいました！



かわいく写してくださいました♪

「ナラスマイル」というフリーペーパーの９月号に載っています

駅やショッピングモールなどにも置いてますので

見かけた方はぜひしかパンも見てくださいね～！

８月のおやすみ

＊いつもの日記はこの下に書いています＊

☆８月はいつもとお休みが違います☆


８月は、毎週日・月曜日がお休みになります！


下記のカレンダーの黒い部分がお休みです



ちょこちょこっと夏休みをいただきます

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします

パフェ

こんな和風なところで



こーんな和のパフェ



抹茶パフェ

抹茶アイスが濃厚!



こちらは黒蜜きなこパフェ

きなこ好きにはたまりませ～ん




パフェの他にもいろいろ食べた月曜日

食べすぎな休日・・・

カスタードクリーム

日本のパンの定番、２つめ

それは「クリームパン」

やはりこちらも

子どもから年配の方まで

みんな大好きなパンです


ウーフのクリームパンは、こんな子です



グローブみたいな形


カスタードクリームは

たまごと牛乳、お砂糖に小麦粉でつくります

材料を順番にお鍋に入れて混ぜていきます



だんだんとろみがついています





たまごが入ると黄色いカスタードクリームの色になります



ウーフの自家製カスタードクリームのできあがり！

クリームパンの他に

ならのしかパンにも入ってます


出来たてのカスタードにカレボーチョコを混ぜると・・・





くまぱんに入っている自家製チョコカスタードになります




他にも、バニラビーンズや生クリームも使ったカスタードクリームも作っています

シュークリームに入っているようなクリームです

こちらは四角い「ブリオッシュクリームパン」の中に

また、出来たてに抹茶を混ぜた抹茶クリームも

こちらは「抹茶とあずきのデニッシュ」に使っています


ウーフの自家製カスタードクリームいろいろ

ぜひ食べてみてください！

あんこ

日本のパンの定番

それは「あんぱん」

子どもから年配の方まで

みんな大好きなパンです


ウーフのあんぱんは、こんな子です



真ん中におへそあり


あんこを包む菓子パン生地は

薄く一皮あるような歯触りで、そしてふんわりとした

くまさんこだわりの生地になっております


あんこになる小豆は

北海道産の大納言

コトコト煮てつぶあんに仕上げます





甘すぎず、あっさりした甘さのあんこです



定番の「あんぱん」

お昼過ぎに焼きあがる「あんぱんおやき」

定番デニッシュの「抹茶とあずきのデニッシュ」にも

このあんこを使っています

ぜひ一度ご賞味くださいませ！