かりん酒とはりはり漬け

小さな畑でできた　ほそ～いだいこん！　

ジャムの空き瓶に、干してうす切りにした大根を入れて、
　　かぼすの果汁　醤油　みりん　とうがらし　それと、昆布をいれて
簡単　はりはり漬けが　できあがりました

今夜　さっそく食卓にあがりました！
　　
　　う～ん、うまい

頂いた「かりん」で、かりん酒を作っていたので...
　　（これも　初めての挑戦！だった～）

　　　　　試飲することに～～

　　う～～ん　　微妙・・・　渋い～　甘いけど渋いー
グラスに入れて　ちびり、ちびり　
　　ん、いがいと　これもいけるかも！

初めて口にしたので、　渋さがよくわからないので　ご存知の方教えて下さい。





かりんをはちみつに漬けて、シロップも作りました。

これは　良いですよ！　喉にも風邪にもいいみたい
　　おすすめです　おいしいし！


人気ブログランキングへ

　ポチッとお願いします。