温泉玉子 作ってみました～♪

2日目のカレーには　何かアレンジが必要なので 以前からやってみたかった　温泉玉子を作ってみました～ 作り方は　ネット検索して↓がシンプルそうだったので 参考にさせていただきました。　ありがとうございました！ cookpad　『15分で完成！超簡単な温泉卵の作り方』 お鍋だけで　温度計も使わず 上手いこと出来て　良かったです～♪ 温泉玉子を作る容器を売っているので 買おうか買うまいか思案 . . . 本文を読む

やっぱり 大きかった～

スーパーで時々見掛ける　Wプリンのパフェ いっぺん食べてみようと思い　前から狙っていた！ 値引きされるのを！ ようやくGETしたので　子供と半分こして食べることにしたが やっぱ　大きい～～～ この写真は　上から撮ってるから分かりにくいが、 深さ10cmくらいある！ やっとの思いで食べて　子供に渡すと 意外と　あっさり食べた・・・！？ 甘い物好きだが　悔しいけど　年かなぁ、、、 . . . 本文を読む

今迄 気が付かなかった～

小倉山荘のおかき 先日　お裾分けで　をぐら山春秋　というのをもらった。 甘いのや塩味や胡麻や 紅葉の形やら　色々入っていて 見ても食べても楽しい小袋なのだが、 今迄　気が付かなかった。 おかきが入っているトレー よく見ると　和歌が書いてあった！ もちろん　小倉百人一首 透明のトレーに　白の文字 控え目過ぎる～～～ 今度からは　気を付けて見ることにしよ～ . . . 本文を読む

これは使える！

前に書きましたが　実家米がなくなってから 仕方なく麺類の食事が増えました。 麺類をゆでるのって　吹きこぼれないように 注意するのが　結構面倒です。 ある時　フリーペーパーの投稿で 麺を入れてほぐし沸騰したら蓋をして火は止める。 というのを読みました。 そんな～　蓋なんかしたら　蒸れちゃうやん！？って 思いましたが、 手間も省けるし、省エネだし、試してみましたら、 これが　結構イケルのです！ . . . 本文を読む

実家米

６月末で実家米が尽きました。実家は子供の頃からずっと兼業農家で、家で食べる分といくらかを農協に売っているようです。父が患ってからは弟が母と一緒に続けてくれています。ずっとその米を分けてもらってとても助かっています。「米がない！！」と言うと子供らは軽くパニックを起こして、上の子は「ほんならお弁当どうなるん…!?」下の子は「おばあちゃんのお米やないと嫌や～～!!」と…「買う . . . 本文を読む

米が尽きた・・・

米は　実家からもらっていて 今まで　米を買った事がないです。 なので　どこのどんな米が美味しいかって知りません。 そりゃ～　実家の新米が一番！！ って　それしか食べてないので・・・ それが　頼み忘れて　在庫が後１合ほどに・・・ 実家では　休みの日にか脱穀に行かないし ひたすら休みを待つばかり・・・ 上の子のお弁当のご飯を確保しただけで 木曜の晩は　パスタ。 おとといの晩は　手作りピザ。 夕べ . . . 本文を読む

マ～カロ～ン

マカロンって　なんだか話題というか時々見かけますよね？ 食べたことなかったんです。 多分　近所には売ってない。 先日　京都の伊勢丹に行った時に探してみました！ 店内１ＦからＢ１Ｆに降りるエスカレーターで降りた所の洋菓子屋さん。 HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）に見付けました。 ４種類ありました。 グリーン：ピスターシュ イエロー：シトロン ピンク：フランボワーズ　 . . . 本文を読む

★友チョコ

上の子が作った　今年の友チョコ 思ったより　甘くなかった けど 借り物の携帯の画素が低いので 久し振りにデジカメで撮影したら ピントが甘々だった～～～ . . . 本文を読む

☆この響きにひかれる～

『つゆだく』 納豆なんですよ～ この　『牛丼』　での響きが　納豆の名前になるなんて～～ 思わず　惹かれないですか？ 食べてみると　甘めのタレで 昔懐かし　『玉子かけご飯』　みたいでした～ ただ　さすがに汁気が多くて　糸　引きにくです・・・ 何やら　大豆食品（だったか）　よく食べると　脳卒中（だったか） 病気になりにくいらしい！ そりゃ～よく食べたい！ だが、納豆ご飯は　噛みにくい・・・ 正 . . . 本文を読む

☆無憂樹 とは

宇治市植物公園の喫茶コーナーです。 むゆうじゅ　と読むらしく仏教三大聖樹の1つで 釈迦の誕生にまつわる木　なんだそうな。 こんな所で・・・　と言うと　人聞き良くないですが 意外にも（これもかなり失礼ですが・・・） なかなか凝ったメニューをやってます この写真は　『　蛍餅　』　いくらやったかな～ 蓮（蓮根）の澱粉で葛餅みたいで　中が黒糖あん。 植物公園で　6月に20日間程　蛍が . . . 本文を読む