愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋あさい商店】

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【おうちごはん】ボジョレ・ヌーボー解禁日に、自家製オードブル・プレート

2011年11月18日 13時16分11秒 | ■プチ・マリアージュ


きのうのぉー
夜ゎ

11月の第3木曜日...
ボジョレ・ヌーボーの解禁日!!
ですぅ~

ということで
ボジョレ・ヌーボーを
2本のみました~♪*☆(o^∀^o)



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ルロワ
ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール 2011
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シャトー・ド・ブラスレ・ロワ
セレクション・ヴィェイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン
ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール 2011
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ですぅ~



抜栓して...
グラスにそそぐと...
いい香り~♪



ルロワゎ、ほしぶどう
のかおりです...



ブラスレ・ロワのほうゎ
おおー
洋ナシ...
ラ・フランスみたい~♪*☆(o^∀^o)

ひやぁ~

フレッシュで
どちらも~
おいしいですぅ~♪*☆(o^∀^o)


いっしょに
たべたのゎ~

どーん!!



『オードブル~ボジョレ・バージョン』

くわしくゎ



『マルカルポーネ・チーズと
かに身、スタッフド・オリーブのカナッペ』



『いかげそのにんにくバターしょうゆ炒め』



『かに身サラダとクラコット』



『うずらのたまごとスモークサーモン』



『モッツアレラ・チ-ズのカナッペ...栗をのせて』



『たことアボカドのサラダ』



『たまねぎのマリネとサンマの筒煮』



『焼きハム』


最後にデザートゎ



『ミックス・ベリーとヨーグルト...
煮つめて甘みをつけたバルサミコ酢をかけて...』

ああ~最高に
しあわせな~
夜でしたぁ~♪*☆(o^∀^o)


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