きのうのぉー
夜ゎ
フランス・アルザス地方の自然派ワインを
のみましたぁー
どーん！！
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ポール・キュブラー ブライテンベルグリースリング ２００８
Paul Kubler Breitenberg Riesling 2008
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ポール・キュブラーゎ
化学肥料に頼らない自然肥料だけをつかい～
自然の力みなぎる土壌からくるぅ
多くのミネラル分を吸収した葡萄は
ずどーん～と、パンチのきいた
活力あるワインになります～♪*☆(o^∀^o)
おおーっ
色もぷちゴールド！！
そしてそして
お料理ゎ
オードブル中心で...
どーん！！
いーかんじ ～♪
まだー
のむまえなのにぃ
ああー、
ちょっとのむと...
ひゃぁ～
うまい！ おいしい！！
今夜のお料理ともベストマッチ！！
酸はひかえめだけど
ぶあつい酒質。。。 よいですぅ
さてさて...
あわせた
お料理ゎ
というと。。。
『ゆで卵のマヨグラタン～ほうれん草のソテーと...』
『ウインナー生ハム巻き』
『たこわさび』
『カキのにんにくバター、あおさのせ』
『永平寺のゴマ豆腐』
『フルーツと野菜のマスカルポーネあえ
マンゴーのソースをちらして...』
さらにさらに...
〆ゎ
『そば打ち有段者のご近所さんからいただいた...おそば』
