価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります
神奈川県の泉橋酒造さんから
「酒器」が到着しております
とんぼの酒器・湯燗とっくり＆平盃
￥1.500/湯燗とっくり１合（税別）
￥340/平盃（税別）
「燗あがり」という言葉が
あることからもわかるように
日本酒には温めて美味しくなるという
特徴がありますー！！
燗酒は冷酒に比べると
舌で感じるアルコール感が
高まるために
飲むペースも
比較的ゆっくりとなって
酔い方も穏やか...。
でも
素早く体を温めてくれ
胃腸の働きも活発にしてくれるんです
燗を付けることは
ひと手間かけて～もてなす
「おもてなし」の
心がなければできません
お料理とお酒の
相性を考えてひと手間かける...
そんな思いやりが燗酒の美しさですよー
「湯燗とっくり」は
熱湯を外側の容器に入れ
お酒を内側の徳利に入れて使います
取っ手付きなので
お湯を入れても熱くなく安全に使えます
日本酒を温めて味わうと
冷酒の時には潜んでいたアミノ酸
コハク酸や乳酸などの
さまざまな成分が際立ち
日本酒が本来持っている
米の旨味や甘み
ほどよい酸味などが
立ち上ってきますー
この豊かな味の広がりによって
さまざまな料理の味を
引き立てる良き食中酒と
なってくれるのが燗酒の魅力なんです！！
とんぼの平盃も
かわいくて～おしゃれです！！
