たこ焼きパーティー！

今週はネタがない

定休日は地味な事務作業しかしていないので

 

なので

 

先日行われた友人たちとの食事会の様子を

 

 

たこ焼きパーティーの巻

 

以前ホットプレート式のたこ焼き器を買っていたのですが今回はカセットコンロにおける鉄板を購入

これで外側カリカリになるぜって思ったんですが

鉄板って難しい

 

ちなみに鉄ものの調理用具はシーズニングという作業をあらかじめしたほうがいいみたいです

錆びどめとか付いているみたいなんで空焼きして香味野菜なんかを炒めて鉄臭さをとって油でなじませる作業らしいです

鉄のフライパンやスキレッド、ダッチオーブンなんかでやる作業らしいですね

 

 

鉄板のたこ焼きはコンロの五徳にはまるように付くられているんですがやっぱり真ん中の火力が強くて外が弱い

バランスが難しい

やっぱりコンロもたこ焼き用のにした方がうまくいきそうだ

 

一番真ん中にたこ焼きがないのは火力が強いために元から入れておりません

 

チーズたっぷりで中にはタコと明太子入りです

恒例行事として1口でたこ焼きを食べて熱いおもいをする・・・という自虐的な事を自分を含めたみんながやって笑う

これが楽しいんですよね

 

そして今回は明石焼きも作ってみました

 

関西では卵焼きっていうみたいですね

今回はだし汁に梅肉を加えたさっぱり味

やわらかい明石焼きでさっぱり味わえるのでいくらでもお腹の中に消えていっちゃいます

 

たっぷりたこ焼き&明石焼きを堪能してリフレッシュしました

 

巣鴨の床屋さん

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マルチディスプレーになった！

お店のパソコンがついにマルチディスプレーの環境になりました

今までスペース的にきびしかったのですが先日レジ台に天板をつけてそこに移動させたので

http://blog.goo.ne.jp/kouseiken/e/628cfb530972a95e2eff1258bbb58627

秋葉原に行って中古のディスプレーを購入してまいりました

 

そして行った日がラッキーで

曜日でいろいろセールをやっているお店みたいで

その日はディスプレー500円引きの日でした

 

購入したのがEIZOの17インチの中古で1700円という格安

映りはまったく問題ございません

 

そしてこんな感じに作業できるようになりました

 

だんだん理容師っぽくない環境になってきたな･･･

ちょっとPC使うお仕事受け持つことが多くて

それにしてもめっちゃ便利で作業効率が上がった

 

あとはやる気しだいでお店のPOPも新しいものにつくり変えたりとか・・・

そろそろ秋冬ものに変えないと

 

モニター2つ並んでいると外からは僕が座ってるのが見えないらしいです

そこからぬくって立ち上がりますのでびっくりしないでくださいね

 

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この夏、最後の釣りかな？

残暑きびしい中いってまいりました

今回も館山方面へ

 

アジを到着すぐに釣り上げましたが

その後はぱったり・・・・

 

何回か竿をもっていかれるアタリもありましたが

全部糸を切られてしまいました

どんだけ大物かかってたのよ

 

そして諦めモードで朝になると・・・

 

おぉ

 

コノシロが釣れはじめました

 

コノシロとは『シンコ』⇒『コハダ』⇒『ナカズミ』と名前が変わる出世魚で17センチ以上を『コノシロ』といいます

そして今回釣れたのは30センチ前後のコノシロ

・・・でかすぎでしょ

 

そして先輩はボラも釣っておりました

 

ボラも環境がいい場所で釣ると食べれるのですが皆さん食べた事ないというので

 

帰宅してボラを塩水処理して刺身にいたしました

コノシロは酢で〆てから骨切りしてお刺身や棒寿司、きゅうりや香味で梅肉合え

おいしく全部いただきました

 

それにしてもすごい天気良くて日焼けが

こんなに天気よくなると思わないので日焼け止め持っていかなかった

 

ちょっと黒くなった姿でお店でお待ちしております

 

 

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ボウリング大会に参加してきました！

この時期は組合のイベント盛りだくさん

先日の定休日には理容組合の豊島支部のボウリング大会に参加してまいりました

広報もやっているので・・・・

ボウリング大会が一番つらい

投げて

写真撮りに行って

投げて

撮りに行って

体力が削られていきます

 

そしてもともとボウリングがうまくない

 

 

すごい投げ方のような

スコアーはだいたい160くらい

・・・2ゲーム合計で

 

そして表彰式へとうつるのですが

43人中40位で

飛び賞いただいちゃいました

 

 

そして、これだけ足を引っ張っていたのに

チーム賞も頂いちゃいました

 

 

 

他のメンバーの方々に感謝です

 

そんなわけで・・・現在、絶賛筋肉痛中

運動不足

 

多少動きが鈍くなってますが通常通り営業中でございます

 

そして来月には理容組合の東京都版のボウリング大会がございます

そちらにも参加する予定なのでまたネタとして後日あげさせてもらおうと思っております

 

 

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