７月４日（木）
曇り空・・・
雨が沢山降っている地域もあるようです。被害が出ないことを祈ります。
今日の午前中はエッグポマンダー作りと水苔クマさん作りなの予約お客さまがいらっしゃいます。
賑やかないちにちになりそうです。
今日はハーブを使ったお料理のご紹介・・・・・
バジルを使ってこんなお料理はいかがですか？
エスニック風筍とバジルの炒め物
フレッシュなバジルが沢山手に入ったときに是非作ってみて下さい。
材料
豚肉、筍、バジル、調味料はナンプラーは絶対に用意して下さい。
作り方はとっても簡単
豚肉、筍を軽く炒め続いてたっぷりのバジルを入れ軽く炒めナンプラーを使って味付けをする
ナンプラー以外はお好みの調味料で大丈夫ですよ！
バジルをたっぷり食べられる一品です。思ったより癖がないので食べやすいですよ！