手打ちそば体験です

４月１６日、新山村留学家族とのそば打ち体験及び試食会です。

そば打ちは、そのための道具が必要だったり、こつを会得するのに時間がかかったり、なかなか若い人達にはとっつきにくいものですね。
今年の家族にもさっそく体験してもらいました。
新留学生は、なかなかうまくいかないようで、苦労していました。

試食会は、我が家の小麦粉で作ったパネトーネも完食！でした。