オレガノ

シソ科
多年草

香草として生でも乾燥させても利用できます。
トマトやチーズととっても相性がいいので
ピザなんかにはもってこいですね。



蕾の頃は赤紫色で、花は薄紫ぽいです。
ほったらかしでもどんどん増えますよ。
毎年ばっさり切るんだけど、
気が付くとワサワサ繁っています

ハーブってほんと強いわ～～～