「叶 匠壽庵」のあも栗。

デパートでよく見掛ける「叶 匠壽庵」、
滋賀県大津に本店がある和菓子屋さんです。

こちらのお店の代表名菓は「あも」。
「あも」は求肥のお餅をつぶ餡で包んだお菓子で、大好きな和菓子のひとつ。
特に、季節ごとに発売される限定の「あも」がおいしいのですが、
今月よりあらたに発売になったのが、あもの栗。


あもそのものはとてもおいしいのですが、栗の味がほとんどかんじられないのが残念。
そして栗が少ない。せめて、どこをきっても栗ひとかけらは入っていてほしい。

あも自体は、かわらずおいしいです

叶 匠壽庵
https://www.kanou.com

あも蓬のこと

あも桜のこと

あも紅白のこと

あも柚子のこと

あも抹茶のこと


とうとう栗の季節がやってまいりました。
うれしい〜



「てをつなごう」という歌ができました