お正月にいただこうと、買っておいたお菓子がもうひとつ。
大好きな「叶 匠壽庵」のあも。
あもは「叶 匠壽庵」の代表銘菓、求肥のお餅を粒餡で包んだお菓子です。
季節限定で販売される抹茶味や柚子味は、以前紹介したことがあります。
今回は、迎春に合わせて通常のあもと白小豆のあもがセットになって、
おめでたく紅白のあもを楽しめるんです。
こちらが通常のあも。大納言小豆の餡がほくほくでおいしい。
こちらがお正月限定の白小豆のあも。
小豆のうまみに優れた希少な白小豆「白雪大納言」を圧力釜でじっくり蒸らしたというだけあって、
口の中でほろりとくずれる小豆、おいしい
小豆がすばらしくおいしいのですが、とろりととろけそうな求肥のお餅もなかなかのおいしさ。
I have a azuki
I have a omochi
Amo !
おいしいです
叶 匠壽庵
https://www.kanou.com
あも柚子のこと
あも抹茶のこと
「てをつなごう」という歌ができました
最高です(笑)
私もあもはおいしいお菓子だと思います。
優しく穏やかな目線の更新、楽しみにしております。
Amo! たのしんでいただいたみたいでうれしいです
最後にすてきなことばをいただいて、
ありがとうございました。
とても嬉しいです。