オクラ

ネバネバ食品のオクラです。

畑のオクラが次々と生りだしました。

一日ほっとくと数センチ伸びて長すぎるくらいになるので、良く見て早めにとらなくては。

オクラは刻むと独特の粘り気が出ます 。

ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含まれています。

が、あまり好きな野菜ではありません。まあ、体に良いと思って食べています。