家の庭のサンザシ(山査子)の木です。
まだ木は小さいですが、花が咲きました。
八重咲のピンク色の花です。
花が終わるとやがて黄色い実をたくさんつけ、秋に赤く熟します。
葉は秋になると紅葉します。
この木はセイヨウサンザシの部類でしょうか。
春は花を楽しみ、秋は実と紅葉を楽しむことが出来ますね。
中国では、果肉とタネは健胃、整腸剤として用いられているそうです。
ネットを見ると、サンザシは「スーパーフード」と言われ、
食品として、いろいろ加工されているようです。
サンザシの真っ赤な実(ネットより拝借)⇓