連日暑い･･･

７月の終わりって、やっぱりきっちりと猛暑になる。
大昔、職場のバレーボール大会が７月末に催され、チームが多いので屋外で炎天下の中、試合があったりして、今だと絶対に熱中症で倒れる人がいるね。

当時も暑かったけど、体力勝負の職場（T）だったから、暑い暑いと言いつつも、誰もなんともなかった。（笑）


夏の朝のお仕事。



ごぼう茶、水出し煎茶、手炒りの麦茶、ハトムギ茶、水出しそば茶。

これに、ジャスミン茶や特茶も加えて、一日お茶三昧生活。

１００均のボトルがいい仕事します。


あ、水出しそば茶は、かんてんぱぱのが美味しい。

美味しいものシリーズ

ここらでは、梨といえば二十世紀で梨といえば鳥取なんだけど、全国的には千葉県が一位なわけで。

千葉の友達からのいただきもの。



ここで感心すべきは、このゼリーの美味しさもだけど、このラッピングの色使いと不織布のチョイス。



そして、透明な完全梨汁（ブシャー）じゃなく、果肉もちょっと入ってるよ的な感じ。



和梨って、淡泊であっさりしているので、なかなかスイーツには加工しにくいのだと思うけど、もう見た目だけで十分ご馳走でございます。



なごみの米屋

成田山表参道って書いてあるけど、成田山って、海老蔵が豆まきしてるところ･･･という認識しかない田舎者。

定期的に大人の和菓子教室までやってるよ。近くに住みたいな。

トマトもドットスタイルだよん

（だよんじゃねーよ。）

スプレーの塗料缶に穴を開けて、白い塗料を噴出させたことは前に書いたけど、被害はトマトの鉢と葉っぱだけだと思ってた。



あらまあ、かわいいトマト！（かわいいじゃねーよ）



あのときは、小さな実だったけど、拡大されるとこうなるのね。
とても食べられたものじゃない。

観賞用として楽しんでおります、ハイ。

表町再開発工事がですね

解体はすっかり終わってですね、今は何をやってるのかわからん。

全然わからんぞ。



がれきの撤去は完全に終わって、土が山盛りになってるようなんだけど、隠蔽されてる。



左側の部分って、畳で覆われてるのですよ。なぜにそこまで隠さねばならんのだ。

最近は重機の活躍も全然見えないし、ちぇ、つまらんの。

気になる･･･

進物でいただいたセットのアイス。
あっさりしてとても美味しかったので、裏を見たら･･･



こんにゃく･･･

アイスにこんにゃくが入ってるよ。

？？？？？？？？？

ま、美味しいからいいけど。

北斎コラボ

一目見て北斎とわかる色使いだけど、この絵は初めて見たような気がする。



中味はIZUMIYAのクッキー！なんと懐かしい。



この丸い浮き輪みたいなやつを最後に食べようと残しておいたら、父が食べてしまってがっかりだったことが。
風味も味も昔と全然変わってない！

食べ終わっても缶が使える！

職人のこだわり

上州屋の麦茶

あさイチで山梨までロケに行って紹介されてて、Google先生に聞いたら倉敷平翠軒で販売があるということで、すぐに電話して取り置きしてもらって、倉敷へGO！何も予定がない日でよかったよ。

美味しいのかどうか、好みかどうかは別として、職人さんがこだわってこだわって作ったものは、一度は試してみねばなるまい。



紹介されてた通り、色がめちゃめちゃ濃い。



コーヒー？

色のわりに、味が濃いわけではなく、香ばしい感じ。
昔の麦茶の香りとはちょっと違うような気がするけど、当然ながら水出しよりは絶対に美味しい。

煮出して冷やさないといけないので手間がかかるし、そこそこいいお値段なのなのだけれど、毎年これでなきゃという人もけっこういるらしい。

関東では、あちこちで売ってるので、一度はお試しあれ。

美味しいものシリーズ

京都からのいただきもの。



京都和久傳の「艶ほくろ」（ネーミングすごい）

和久傳は、西湖というれんこん菓子が有名で、れんこんといってもれんこんの形をしているわけではなくて、すりおろしているのかどうかわからないけど、れんこんのでんぷんを使った葛餅のようなお菓子。
これまた美味いんだわ。

艶ほくろはほくろってくらいだから、こんなに小さい。



こんな小さい黒豆を見たことがないんですけど。
甘納豆のように甘くはなくて、小さいので硬くても歯に優しい。

これと、イノダコーヒーのかわいいお布巾を送っていただき、久々に京都気分が味わえた。

ガラス展

知り合いの作家さんの個展に滑り込みで行ってきた。

いつもながら、素敵なディスプレイに感心する。







中でも、この実が気になって、



ブルーベリーの若い実らしい。
ぱっくり割れた実が確かにブルーベリー。



山ぶどうも一緒に。



流木や丸く研磨された石は、海岸で何時間もかけて探して拾ってくるらしい。

ずっと、途切れなく個展をやってる方が、ペースが掴めてよいそうだけど、製作のための時間も必要だし、その体力と意欲に脱帽。

野菜ソムリエのいるお店

おさかな検定の1級に挫折して、次は野菜検定にチャレンジしようかと調べたときに、野菜ソムリエのことを知ったのだけれど、別にお店をするわけでもなく、それを生かした仕事をしたいわけでもなく、単に勉強してみたいというだけの意識低い系？の私は断念。

表町の新しくできたお店が地方紙に載っていて、偵察に行ってきました。



確かに、野菜たっぷり。（ご飯は半分にしてもらう）

ズッキーニのミルフィーユカツ、ジャガイモのきんぴら、スムージー、白桃、きゅうりの漬物、小松菜の胡麻和え、豆のサラダ、豚肉と豆腐の冷しゃぶ、具だくさんの味噌汁。

そして、全部の料理について、ちゃんと説明があって、やっぱり意識高い系。



オレンジと苺だったかのスムージーと白鳳という白桃については、
「最初に食べられますと、血糖値が急に上がりますので、お食事の途中か最後に召し上がってください。」

という説明が。
至れり尽くせりだ。

普段、全く気にせず食べてるもんな。

魚肉は豚しゃぶの豚だけだけど、豆腐のドレッシング、豆腐、豆などでちゃんとたんぱく質は確保してある。
マヨネーズを使ってないドレッシングも美味しくて、家で真似してみたけど、普通にとうふ白和えになってしまった･･･

うちのベランダはドットスタイル

スプレー缶に穴を開けずに捨てて、ゴミの業者が何かしら操作を誤って爆発し、人が亡くなって大変だったニュースをワイドショーでやってて、これは必ず穴を開けて捨てねば！と硬く心に誓って作業開始。

そもそも、ほとんど使い切った缶は簡単に開けて捨ててたけど、かなり残った塗料とか、開けるのも使い切るのも面倒でそのままにしていたの。

ベランダで、新聞紙を敷いて、えいっ！

猛烈な勢いで突出する白い塗料。しかも油性。

慌てて新聞紙でそこらじゅうを拭いたら、なんとか床は取れたけど、周囲に置いてた肥料の袋、盥、植木鉢、トマトの苗、
オール白いドット。





元々、スプレーしたときに出るくらいの勢いで出るはずだもんね。
袋の中で開けないといけないんだってさ。（←知らんがな）

T〇lly'sのパンケーキ

友達が、生クリームてんこ盛りで美味しいよと言うので、イオンへ行ったついでに寄ってみた。

メニューから、生クリームがいっぱい乗ったのはどれですか？と聞く、変なおばさん。

生クリームだとこれですね。

クラシックパンケーキハニーグアバ


他にはなさそうだったので、これを頼んでみたら･･･

グァバがてんこ盛りだった。



いくらなんでもグアバ多すぎでしょ。タラコソースじゃないよ。
グァバは大好きなのでうれしいけど、グァバのインパクトに生クリーム、大いに霞む、の巻。

で、写メしたのをラインで送ると･･･

どうやら生クリームてんこ盛りは、クラシックパンケーキメープルバターだった！

確かに、生クリームが横にてんこ盛り！
今度折を見てリベンジしよう。

・・・・・深海魚

なんだこりゃ。
「ツクシ」

ちょうど、お魚担当のおにいちゃんが出ていたので、
「正式名は何ですか？」
「うーん、ツクシですね」
「深海魚ですか？」
「そうですね。あまり見かけないと思いますが、美味しいですよ。」

そりゃそうだ、見かけたことはない。

全身。



眼はすでになくなっている。



おさかな検定1級に聞いたら、どうやらこいつらしい。

うーーん。正体がわかっても料理しづらいな。

色々質問したからか、お魚のおにいちゃんは、他にもいろいろありますよ、見ますか？と、奥の魚の調理スペースへ案内してくれた。やったー！

普通のサイズよりかなり大きなドジョウとか（開いてかば焼き）、店頭には出てない活け鰻とか、ブクブクで活かした魚をたくさん見せてくれて、またいつでもどうぞと。

なんていい人なんだ！
あたしゃ、ここで毎日お魚を買うよ！

ツクシは買わないけどね。

これぞ岡山

桃ジュースが出る蛇口。











自分で蛇口をひねってカップに注ぐシステム。
あふれてしまってはもったいなくて申し訳ないので、少し手前でストップしたけど、みなさんそこそこ満タンにしてましたなぁ。

桃色じゃないけど、生の桃を絞った感満載の濃厚な美味しいジュースでした。
表町商店街、土日限定。多分、なくなったら終わり。