帽子ぱんと食ぱん

 

 

先日作った帽子ぱん

紅茶葉を入れて生地にも紅茶を...

ほんのり甘い優しいふわっとした生地

 

そして食ぱん🍞🍞

ちょっと緑、抹茶が見えてるんですが

抹茶とさくらパウダーの生地も使って

焼きあがってすぐに写真を撮ったので

柔らかくってカット出来なかったので

断面の写真はないのですが...

 

明日から5月

気温があがって発酵早くなってきました

食パンは特に型よりあがってしまうので

気をつけないとって

このぱんもちょっと発酵しすぎてかな😔