気長に焦らず、不定期です。

若いときはアスリート、今は手打ち蕎麦に夢中な中年おやじ

冷凍保存

2017年10月26日 | そば

 

1キロの蕎麦作って冷凍保存、残り3個

綺麗に固まってます

朝、冷凍から冷蔵に移して

茹でても大丈夫でしたよ

 

温かくして玉子いれて月見そばで食べましたよ

 

 

 

 

 

 

 


タイヤ交換

2017年10月24日 | 

 

雪が降る前にタイヤ交換しました

 

ソリオのおさがりなので今年で6年目

自分でもちょっぴり不安です

とりあえず雪が降るまで頑張ってね

 

新しいタイヤとホイール購入済みですので

 

 


今年初で最後かな

2017年10月20日 | 食べ物

 

鮭、取れてないのかな 

漁師の町に住んでいるので鮭は買う魚じゃなく貰う魚だと思ってました

鮭もらえないのでイクラも食べれません

 

スーパーで購入しましたよ、400円 生でしたので

切りもせず、本来なら半身1匹焼きたかったよ

野菜を入れて

味噌・みりん・砂糖を水で薄め、大事な焼酎も少しいれ

野菜が良い具合になったら

混ぜ混ぜして頂きました