今日は・・・ボロボロ・・・

　今日の開運セミナーは、なんだかうまく話せなかった

　準備不足か・・・


　でも、ご飯はおいしく出来ました


　今日は、モロヘイヤと大豆をフードプロセッサーで粉々にしたものをポン酢をかけ、オリーブ油でニンニクで炒めたところにかぼちゃとえのきを炒め、塩、コショウで味付け。
もう一品は、ゴーヤと厚揚げを油で炒め、味噌とみりんで味付けしたものと玄米酵素ご飯

　
　油って控えたほうがいいって思われているけど、いい油は積極的にとったほうがいいみたいです
　まずいのは、酸化した油・・・血液を酸化させてドロドロにしてします

　私が使っているのは超ヘルシーな油。健康に欠かせないオメガ６系のリノール酸と、オメガ３系のリノレイン酸の割合が４対１の油です。この割合の油は日本では手に入らないらしいです
しかも６００ｇで６２０円と安い

　毎日スプーン１杯くらい飲んだほうがいいくらい。
　脳のほとんどはＤＨＡやＥＰＡといった油で出来ているらしいから・・・

　今トランス脂肪酸がメタボの原因になっているとかで、話題になっていますが、
かなり前から我が家はマーガリンやコーヒーフレッシュなどを使っていません。
　バターなどが値上がりし、手に入りにくくなった今、この油を我が家ではバター代わりに食パンに塗り、天然の塩を少々振りかけて食べています。
　味はびっくりするくらいバターと違和感なく、めちゃおいしい

　それからオリーブ油もとればとるほど、体脂肪が減るらしい・・・

　いい油、積極的に摂りましょう