あなたは稲妻のように・・・の話

今日は平日だったんですが

ここ最近の好調さと

昨年の実績等を考えて

普段より多めに麺を準備して開店です！


とまぁここまで書くと

あ～またやったのね

ってなことになると思うんですが

今日はちょっと違うんですよ


昼営業はまぁ平凡な感じで終わったんで

これはやっぱり失敗かな？

だったんです・・・


んで

夜営業になっても出足は悪くて

それこそ

やっぱり準備しすぎはダメなんだ～

って思ってたところに

５人組の若いグループがご来店！！！


さぁ～ご注文は？

「ザルうどんのトリプル！」

「鳥天ぶっかけダブル！」

「エビ天うどんの大」

等々

５名さまで９玉のご注文！！！

おかげさまで麺も余ることもなく

今日も充実気分で終了しました。



さて

明日は大好きだった祖父の法事です

久しぶりにお墓参りもできるし

少し思い出にふける１日かも


では

おやすみなさい・・・