ここち日和

“ここちいい”はみんないろいろ。心や体を風通しよくしてみると 日々をちょっと楽しめそう。

初めてのクリスマスケーキ

2009-12-25 18:14:16 | オーガニック
例年クリスマスはケーキを買ってくるのだが、もちろんおいしいけど高い!とは言いつつもどこかでケーキを買って来るつもりだったけど、なんだか(K)が生地を焼いている。打ち合わせの帰りに「ホイップの生クリームとイチゴを買って…」とメールが入ってきた。それだったら「やる!やりたいです!やらせてください!」とイチゴをサンドしながらクリームをペタペタ。量の調整が分からず装飾用のクリームが足らなくなり裏側は塗ってなかったりするが、なかなか美味しかった。形はいびつだけど、なんとなく気持ちが美味しいケーキでした。(H)


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